防止大米生蟲的方法

在夏天由於天氣炎熱，大米很容易發黴生蟲，保存大米有以下幾種方法。

把大米放在比較通風的地方先曬乾，曬乾之後把大米裝進無氧的袋子裏，要將袋口紮緊，防止空氣進入，這樣做到了隔絕空氣，讓大米無氧保存，避免生蟲。

將大米存放到缸裏之前，先在缸下面鋪一層草木灰，然後把曬乾的大米倒入，再用蓋子蓋上，這樣也可以保存較長時間，防止大米生蟲。

可以把大米時常放到太陽底下曬一曬，高温可以起到一定的防蟲作用，可以使大米保存的時間更長。

温馨提示：存米的缸或桶要清掃乾淨，以防止過冬的蟲蛹隱藏在裏面。