玉環特產有哪些
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玉環文旦,又名玉環柚,是芸香科柑桔屬柚類的一個品種,清光緒初年開始在玉環楚門種植,1979年,玉環柚被列為浙江省名果,1995年,在全國農業博覽會上獲金獎,1997年被農業部命名優質名牌產品,2009年被評為中國十大名柚,“楚門文旦”獲馳名商標。
玉環特產二:香辣花蛤:
香辣花蛤是浙江玉環的傳統名吃,其製作方法並不複雜,選用花蛤為主要原料,再配以葱薑蒜,醬油等配料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的花蛤肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富。
玉環特產三:魚皮餛飩:
魚皮餛飩是浙江玉環的傳統名吃,有着悠久的歷史,其製作方法精細,選用海產魚,豬肉餡為主要原料,在配以各種調料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的混沌味鮮爽口,爽滑有勁道,口感鮮美。
玉環特產四:玉環長柿:
玉環長柿,又名紅彤柿、牛奶柿,系柿樹科柿屬的優良品種,玉環長柿曾在浙江省首屆澀柿評比會上獲一等獎。
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