生鐵是合金還是有機物

生鐵是含碳量大於2%的鐵碳合金，工業生鐵含碳量一般在2.11%-4.3%，並含Si、Mn、S、P等元素，是用鐵礦石經高爐冶煉的產品。生鐵中除了含有碳外，還會有硅、錳、硫、磷等，並且生鐵是可鑄不可鍛的。鋼系由生鐵再煉而行，有較高的機械強度和韌性，還具有耐熱、耐腐蝕、耐磨等特殊性能。

生鐵又稱做鑄鐵，可分為普通生鐵和合金生鐵，前者包括鍊鋼生鐵和鑄造生鐵，後者主要是錳鐵和硅鐵。

合金生鐵可以作為鍊鋼的輔助材料，如脱氧劑、合金元素添加劑，普通生鐵佔高爐冶煉產品的98%以上，隨着工業化水平的提高，這個比例還將逐漸增加。