生酮是什麼

生酮是什麼

生酮飲食是一個脂肪高比例、碳水化合物低比例，蛋白質和其他營養素合適的配方飲食。這一療法１９世紀用於治療兒童難治性癲癇已有數十年的歷史。生酮飲食是從觀察飢餓能減少癲癇發作而開始的。

很早以前，Ｈｉｐｐｏｃｒａｔｅｓ用飢餓療法來治療癲癇，Ｂｉｂｌｅ提到飢餓療法作為癲癇治療的一種方法。生酮減肥法是指通過體內產生的能量物質“酮”元素提供熱量，堅持食用動物蛋白質，不補充碳水化合物，通過人體消耗所食用的蛋白質來替代碳水化合物提供給身體的能量，從而達到減肥的效果。

所以相比起通過節食或者運動來減肥，生酮飲食的減肥方法就好多了，在減肥的過程中也不用忍受飢餓的痛苦，吃肉上也不用忌口，還可以達到減肥的效果。