棗桃是什麼水果

棗桃是油桃。薔薇科桃屬落葉小喬木。油桃表皮是無毛而光滑的、發亮的、顏色比較鮮豔。近球形核果，肉質可食，為橙黃色泛紅色，有帶深麻點和溝紋的核，內含白色種子。

油桃的核在成熟後易分離，種子不能發芽。