夏至要吃什麼
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夏至要吃麪條、吃麥飯、吃粽子等。夏至是二十四節氣之一,每年公曆6月21日或22日視太陽運行至黃經90度為夏至,此時太陽直射地面的位置到達一年的最北端,幾乎直射北迴歸線,北半球的日照時間最長。夏至之後,陰氣始生,陽氣開始衰退。
中國古人將夏至分為三候:一候鹿角解,二候蟬始鳴,三候半夏生。夏至還是民間重要的傳統節日——夏至節。民間有祭神祀祖、消夏避伏、吃麪條、食粽子等習俗。
夏至這天,太陽直射地面的位置到達一年的最北端,幾乎直射北迴歸線(北緯23°26'),北半球的白晝達到最長,且越往北晝越長,這天是太陽一年中照射北半球範圍最大的一天,也是太陽距地球最高的一天。夏至以後,太陽直射地面的位置逐漸南移,北半球的白晝日漸縮短。
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