夏天種植香菜怎樣快速出芽?香菜的根能吃嗎

可以在種植前將種子放在40度左右的温水裏浸泡大概20個小時後在撒播；當然肥沃的土壤也更利於它的發芽，用雞糞做底肥，之後撒播澆水，一週就能出芽；還有就是種植時間，秋季種植比其他季節更容易發芽。香菜的根也是可以食用的。