羊奶和牛奶的區別
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主要在於來源、味道、營養成分和價格差異。
羊奶和牛奶顧名思義,前者來自於羊生產的奶,後者是牛產出的奶,而目前來説,製作牛奶產品的技術比羊奶要成熟的多。
味道方面,牛奶更容易被人接收,因為羊奶自帶羶味,對不習慣的人來説腥氣十足。而營養成分方面則是羊奶略勝一籌,其含有的脂肪顆粒更小,更容易被人吸收。但同時,羊奶因為養殖技術的不成熟,產奶期時間較短,因此價格比起牛奶要貴上許多,這也導致了羊奶目前的普及度不如牛奶。
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