電飯煲蒸煮功能的用途

電飯煲蒸煮功能主要是蒸煮模式。將食材放置在電飯煲配置的蒸籠上，然後在電飯煲中加入適量的水，按下蒸煮鍵，就可以把食材蒸熟。電飯煲是集合蒸、煮、燉等功能為一體的廚具，做起來會更加衞生，沒有污染，並且可以節省更多的時間。

電飯煲，又稱作電鍋，電飯鍋。是利用電能轉變為熱能的炊具，具有對食品進行蒸、煮、燉、煲、煨等多種操作功能，使用方便、安全可靠。它不但能夠把食物做熟，而且能夠保温，使用起來清潔衞生，沒有污染，省時省力，是家務勞動現代化不可缺少的用具之一。二戰時期常見的電飯煲分為保温自動式、定時保温式以及新型的微電腦控制式三類。世界上第一台電飯煲，是由日本人井深大的東京通訊工程公司發明於1950年代。電飯煲的發明縮減了很多家庭花費在煮飯上的時間，已經成為日常家用電器。