食品可以申請專利嗎

食品製作方法需要申請發明專利。可直接向國家專利局辦理申請手續，需要製備發明專利請求書、權利要求書、説明書和説明書摘要。要通過專利代理機構辦理申請，所有這些材料都有專利代理機構辦理，你需要與專利代理機構配合，向專利代理機構進行技術交底。

可以申請專利，但需檢索。如果加工方法屬於食品領域的慣用加工方法，就不太可能獲得專利保護了。

對小吃的加工製作方法進行保護，只能選擇申請“發明”專利，《專利法》規定，需事先進行專利檢索（可委託代理機構檢索），看全球範圍內有沒有在先公開的這種技術，才能確定能不能申請成功。

申請專利需要準備：

1、説明書、權利要求書，摘要。説明書是專利技術的詳細説明，權利要求書概括你保護的技術方案的範圍大小，摘要就是簡要説明。然後再到國家知識產權局網站上下載一份專利申請請求書表格，填好。

2、拿着這些材料去國家知識產權局專利局申請；或郵寄到國家知識產權局專利局受理處；或去國家知識產權局駐各地的代辦處申請。推薦前兩種。

3、等着國家知識產權局專利局發的各種通知書，並答覆審查意見通知書。沒有問題就可以授權了。

4、如果對專利事務不瞭解，並且也不想花時間去學習的話，那麼可以找一個專利代理事務所幫忙代理專利。