榴蓮可以放冷庫嗎

榴蓮可以放冷庫嗎的答案是：可以

可以，但不建議這麼做。 榴蓮是錦葵目、木棉科植屬植物，是生活中常見的一種熱帶水果，其中含有大量的蛋白質、維生素、脂肪、纖維素以及多種礦物質化合物，剝開之後是很容易滋生細菌以及微生物從而導致變質的。

這時候將其置於冰箱中進行冷凍保存，可以很好的幫助抑制細菌以及微生物的滋生，延長其保質期，但由於冷凍室的温度較低，很容易將榴蓮肉凍成塊，影響其口感，所以吃不完的榴蓮可以放冰箱冷凍，但一般不建議這樣做。

如果是把新鮮的榴蓮果肉放在冰箱冷藏箱中，如果保存得當的話可以存放3-4天左右，具體方法為取一個大點的保鮮盒,把取出的榴蓮肉放在保鮮盒中,密封以後再把保保鮮盒放在冰箱的冷藏室中進行保存。如果第二種方法就是連殼保存，大概可以保存一週左右，沒吃完的榴蓮不要從殼內剝下來，直接連着殼一起保存，最好是外面包裹一層報紙之後再包幾層保鮮膜，防止味道溢出，然後連殼放入冰箱冷藏層，這樣保存的時間會更久一點。

另外如果是放在冰箱中冷凍保存的話可以保存1個月之久，具體方法為：將果肉用保鮮膜包裹後放入冰箱冷凍層即可。雖然説冷凍之後會改變榴蓮的味道，但是冷凍之後會更好吃，因為冷凍的榴蓮更涼爽刺激，而且會有一種雪糕的奶香味，味道極好。不過榴蓮放的時間越長，風味越是改變的大，因此最好儘早食用。

1、榴蓮開了沒熟也只能保鮮膜包起來放冰箱裏了。放冰箱，第一味道會好吃了很多，奶味會重很多的。第二也不會壞，放個一兩天就會熟的。

2、跟香蕉、蘋果或者其它熟了的水果放在一塊。熟了的水果會產生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，讓熟了的水果跟沒熟的榴蓮放在一起，就起到了催熟的作用。

3、放在陽台上幾天，看見裂開，就可以吃了!要是再放下去，就太乾，不好吃了。一般情況下榴蓮開了口就可以吃了。

4、把生榴蓮”放”熟通常是用兩張報紙(保鮮膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不過報紙更好)把榴蓮整個裹住然後放在陰涼點的地方，不要多接觸氧氣和空氣，這樣榴蓮不會熟得爛掉。放兩天就可以吃了。