起泡酒都不含酒精嗎

起泡酒都不含酒精嗎？

你知道什麼是起泡酒嗎？專業的解釋是，20℃時，葡萄酒的二氧化碳壓力等於或大於0.5巴。流行説就是能冒泡沫的酒。氣泡酒是在葡萄酒中添加二氧化碳，以增加其口感。其中最有名的是香檳，卡瓦，普羅塞克等等。泡沫酒適合於各種喜慶場合。在歐洲均可作餐前開胃酒，飲用前需冰鎮至8~12度。

與血液融合的起泡酒酒精更快，因此更容易讓人感到醉酒。因為喝酒後15到30分鐘內，隨着血液中酒精含量的升高，大多數人都會感覺到某種程度的刺激。”因為泡泡可以加速對酒精的吸收，人們就能很快地感受到這種刺激。隨着醉態的加深，身體的功能也會隨之活躍起來，儘管這並不能扭轉大勢。醉醺醺的你只會更無法抵擋香檳酒的誘惑，一杯一杯地把它送進嘴裏。

不含醇類起泡酒是指酒精含量約0.5%的葡萄酒，經過傳統釀酒工藝發酵、陳化、去醇處理後製成。不含酒精的起泡酒，酒液精度低，含有多種有益元素，具有抗氧化、養顏的功效。無醇起泡酒既有幹起泡酒的純正，又有甜酒的爽口，雖然稱之為無醇起泡酒，但也不全是無醇的，只是酒精含量低而已。

以上，大家對於起泡酒的酒精含量都瞭解了吧，感謝觀看。