白色的蘋果是什麼品種

白蘋果是祝光和黃魁的雜交品種，名叫甜黃魁。它的果實是白色，它的肉質很疏鬆，但至少很多，味道很香甜，口感屬於中上等。

白蘋果果實平均重量能達到80g左右，它的主幹大多為灰褐色，它的一年生枝條大多為黃褐色，它的枝條很粗壯。

甜黃魁的突出優點是結果早，豐產，果實成熟早，風味甜，植株較矮小，適應性強，宜於密植。

缺點是果實成熟後，肉質極易沙化。

在河南鄭州，果實於6月下旬成熟。

果實小，平均單果重80g左右。

果面黃綠色，陽面稍現淡紅條紋。

除遼寧省外，山西、北京、甘肅、青海、內蒙古等省(直轄市、自治區)也已引入並在適宜地區推廣栽培。