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我們日常生活中都有哪些常見的食用菌

1、香菇:香菇多糖和香菇嘌呤能提高T細胞的活力,可增強人體體液免疫功能。2、金針菇:富含賴氨酸和精氨酸,能增強機體免疫能力,同時金針菇含有的大量膳食纖維可以增加胃腸蠕動,預防胃腸道癌症等疾病。3、姬菇:含有抗腫瘤細胞的硒、多醣體等物質,對腫瘤細胞有很強的抑制作用,而且還有免疫特性。4、木耳:富含中鐵和維生素K,可防治缺鐵性貧血,預防血栓症的發生,同時還有抑制腫瘤細胞生長、防治動脈粥樣硬化和冠心病、起到清胃滌腸的作用。5、銀耳:銀耳含有的酸性多糖增強人體的免疫力,具有抗腫瘤作用;增加皮膚的彈性和細膩度,預防胃腸道疾病。

我們日常生活中都有哪些常見的食用菌
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