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安徽名茶有什麼

安徽名茶有什麼

安徽名茶有:黃山毛峯、六安瓜片、太平猴魁、舒城小蘭花、休寧松蘿茶、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、嶽西翠蘭、龍池香尖、含眉綠茶、六安黃大茶、涇縣特尖、湧溪火青、桐城小花。黃山毛峯:是中國十大名茶之一,屬於綠茶。產於安徽省黃山一帶,所以又稱徽茶。

1、由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。

2、由於新制茶葉白毫披身,芽尖峯芒,且鮮葉採自黃山高峯,遂將該茶取名為黃山毛峯。

3、六安瓜片:其簡稱瓜片、片茶,是中華傳統歷史名茶,也是中國十大名茶之一,其產自安徽省六安市大別山一帶,在唐代被稱為“廬州六安茶”;在明代被稱為“六安瓜片”,為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。

4、太平猴魁:其為中國傳統名茶,中國歷史名茶之一,屬於綠茶類尖茶,產於安徽太平縣一帶,為尖茶之極品,久享盛名。

5、其外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名。

6、舒城小蘭花:其外形芽葉相連似蘭草,條索細卷呈彎鈎狀,色澤翠綠勻潤,毫鋒顯露;沖泡後如蘭花開放,枝枝直立杯中,有特有的蘭花清香,俗稱“熱氣上冒一支香”;茶湯鮮爽持久,滋味甘醇,湯色嫩綠明淨,葉底勻整成朵,呈嫩黃綠色。

標籤: 名茶 安徽
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