開口笑是什麼果子

1、開口笑不是果子，而是非常有特色的一種糕點食物，因為在經過油炸之後，周身是會開裂的，樣子和咧嘴笑是比較相似的。

2、主要是通過麪粉、雞蛋、黑芝麻、白糖等為原料製作而成的一種食物，做法是比較簡單的，同時吃起來的味道是很酥脆。