動物細胞中有果糖嗎

動物細胞中含有果糖。動物細胞中主要含有的糖類是葡萄糖，但也含有二糖和多糖，果糖就是其中一種，而植物細胞中的糖分主要以纖維素和麥芽糖為主。果糖的來源是外界食物的攝取，主要就是水果和飲料。

果糖是一種單糖，是葡萄糖的同分異構體，分子式為C6H12O6。它以遊離狀態大量存在於水果的漿汁和蜂蜜中，果糖還能與葡萄糖結合生成蔗糖。純淨的果糖為無色晶體，熔點為103-105℃，它不易結晶，通常為黏稠性液體，易溶於水、乙醇和乙醚。D-果糖是最甜的單糖。