醬油真的會導致傷口變黑嗎
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醬油真的會導致傷口變黑嗎?
首先明確的告訴大家,吃醬油並不會導致傷口變黑。據瞭解,我們皮膚黑素生產需要最重要的催化劑就是酪氨酸酶,但它有一個特點是不耐酸,雖然醬油中的確含有一定量的酪氨酸酶,但進入人體胃中就會被胃酸滅活,失去其活性。所以,醬油無法促進皮膚黑素的合成。
其實除了醬油含酪氨酸酶外,日常還有很多食物含酪氨酸酶,牛奶中就含此物,而喝牛奶反而促進傷口癒合,並不會產色黑色素沉澱。
如何防止傷口結痂變黑?
1、最重要的一點是要遵從醫囑,在傷口結痂期間一定不要去抓撓,以免感染引起發炎的情況。
2、皮膚一定要嚴格防曬,紫外線是導致皮膚變黑非常重要的一個因素,無論是否有傷口,皮膚防曬不要落下。
3、還有,在傷口結痂期間不宜吃感光菜,因為感光菜裏富含銅鐵鋅這些金屬元素,它能促進增強酪氨酸的活性,導致黑色素沉澱。常見的感光菜有芹菜、白蘿蔔、菠菜等。
另外,除了不做一些事來防治傷口結痂變黑的情況外,日常飲食多攝入一些富含維生素c的食品,是有利於傷口正常恢復,比如檸檬、西紅柿、獼猴桃、草莓等,這些食物可以抑制酪氨酸酶的活性,減少黑色素的合成。
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