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四五月份應季水果

四五月份應季水果的答案是:沃柑;葡萄,提子類;芒果;人蔘果;​草莓;桑葚

橙子類,這類水果剝皮會容易沾手上,聽説這類水果吃了容易變黃,不過隨着皮膚新陳代謝會變回來!

目前有云南早熟夏黑,陽光玫瑰,水晶葡萄等品種上市。網購很方便也比實體店便宜得多,還是值得買來一試的。

雲南的大芒果和海南的小芒果都是可以的。缺點是容易卡絲。

雲南石林的人蔘果和陝西的大人蔘果,雲南的含水量高,陝西的太甜了。

四五月份應季水果

草莓一般在二月下旬就開始發芽了,到四月中旬的樣子會開出花朵來,到五月中旬果實才會完全成熟,但是根據不同的地區,上市的時候稍微有點差異。

現在很多草莓都是大棚種植的,大棚內的温度可以人工控制,所以草莓基本上一月份就開始結果,在過年期間就能吃到早季草莓了。

雖然説現在一年四季都可以吃到草莓,但是隻有當季的草莓才最為鮮甜多汁,想要吃到應季的草莓,還是等到五月份的時候買來吃為好。

草莓營養價值豐富,被譽為是“水果皇后”,含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、胡蘿蔔素、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣與花青素等營養物質。

尤其是所含的維生素C,其含量比蘋果、葡萄都高7-10倍。而所含的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2,以及胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。

草莓的營養成分很容易被人體消化吸收,多吃也不會受涼或者上火,是老少皆宜的健康食品,而且具有保護視力、助消化、防便祕等保健功效。

桑葚又名“桑果”,是桑樹的成熟果實,農人喜歡其成熟的鮮果食用,味甜多汁,是人們常食的水果之一,早在兩千多年前,桑葚就已是中國皇帝御用的補品。

桑葚營養成分豐富,具有增強免疫力,促進造血細胞的生長,促進新陳代謝的作用。

經科學鑑定鮮果中含有大量遊離酸和16種氨基酸,此外還含有人體缺少的鋅、鐵、鈣、錳等礦物質和微量元素,以及胡蘿蔔素、果糖、葡萄糖、丁二酸果膠、纖維素等,因而和沙棘、懸鈎子等一起被譽為“第三代水果”,被稱為“既是食品又是藥品”的“藥食同源”農產品之一。

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