烤箱烤蛋撻多少度

1、這主要看是小烤箱還是大烤箱。

2、如果是小烤箱的話，考慮到温度不是很均勻，可以設定180度，上下火模式，時間在15分鐘至20分鐘。

3、還有一條很重要的因素要考慮到，就是蛋撻皮之間最好有縫隙，以利於進空氣。如果是大烤箱的話，設定在190度，上下加風扇對流模式，15分鐘左右即可。

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