烤土豆怎麼做好吃

主食材：土豆1個，雞蛋1個。

配料：葱末5克，辣椒末5克，麻辣鮮適量，葱花適量，食用油少許。

步驟1:

1、準備土豆1個切蓋，中間挖空，葱末5g、辣椒末5g；

步驟2:

2、隔水大火蒸土豆10分鐘，撈出；

步驟3:

3、土豆裏打1個雞蛋，麻辣鮮適量，葱花適量、辣椒末適量，食用油少許；

步驟4:

4、烤箱預熱180°C，25分鐘

步驟5:

5、出鍋完成。