洪湖魚米之鄉的由來

洪湖，位於湖北省南部洪湖市、監利縣之間，長江與東荊河間的窪地中。湖面高程25米，常年水面350平方公里（1980年代中水位），2008年面積348.2平方公里（洪湖市政府2018年數據為348.33平方公里）。東西兩側與長江相通，是魚類繁殖的良好場所。湖區南部黑魚灣至螺山一帶每年冬季雁鴨麇集，水禽資源豐富。洪湖在水文特徵上有眾水所歸之勢，匯水區內面積徑流主要通過四湖總乾渠入湖，並經若干涵閘與長江相通，實現洪水的調蓄。東南順靠長江黃金水道，西北有四湖總乾渠流入湖區。

湖北一直有千湖之省之稱，古時就有云夢大澤的稱道。湖北境內，共有大小湖泊 1066 個， 擁有 2700多平方公里的湖泊面積。中國最大的水系長江橫貫湖北南部，漢江是湖北第二大河流，由西北向東南斜貫省內，於漢口匯入長江。湖北內河的總長度高達3.5萬公里，其中100公里以上河流就有43條。

湖北的水電資源同樣豐富，世界著名的三峽水利樞紐工程就坐落在湖北省宜昌市境內，南水北調的水源地也在湖北的丹江口水庫。遍佈湖北各地的葛洲壩、隔河巖等眾多的水電站星羅棋佈、密織如網；湖北境內流淌的湖泊大多與長江、長江的支流相通，主要集中在江漢平原和鄂東平原地區，歷來都起着調蓄洪水、養殖灌溉和通航運輸的巨大作用。

湖北的淡水資源一直雄踞全國之冠、淡水水產品的年產量高達400多萬噸，連續20多年雄居全國的榜首。水產品的養殖面積、人均佔有、淡水漁業科技實力等多項綜合性指標均居全國首位，漁業經濟的總產值達2000多億元，小龍蝦、螃蟹、鱔鰍形成了三大百億級的產業集羣，是內陸省份漁業最為興盛的省份。

湖北是全國糧食主產區之一，因為水資源豐富，湖北的糧食生產自然也會因水而盛、水到渠成，古時候就有湖廣熟、天下足説法，湖北的水稻種植面積有3000萬畝左右，面積、產量分別居全國第六位和第五位。土地肥沃的江漢平原、鄂東平原歷來都是水稻、棉花的主產區，湖北的稻米不僅可以完全自給自足，每年還要銷往外省500多萬噸。