當前位置:維知科普網 >

科普

> 木蘭芽是什麼樹

木蘭芽是什麼樹

木蘭芽是欒樹早春的嫩芽,因欒樹又稱木欒,所以又叫木欒芽或木欄菜。欒樹的種子成熟之後會自然脱落,部分種子發芽之後會長成小欒樹,所有有欒樹的地方就分佈大量野生欒樹種羣。欒樹芽和香椿芽非常類似,採摘之後其他部位就會長出新芽,採摘野生欒樹芽一般不會影響到欒樹的生長。

木蘭芽是什麼樹

木了樹書面語叫什麼?

木了樹書面語叫木蘭芽。木蘭芽,屬多年生落葉小喬木,欒樹早春的嫩芽,又叫木欄芽或木欄菜。欒樹種子成熟後自然脱落,部分種子發芽後長成小欒樹,所以有欒樹的地方,就分佈着大量的野生欒樹種羣,欒樹芽很象香椿芽,採後其它部位會再長出新芽,採摘野生欒樹芽一般不會影響欒樹的生長。鮮嫩的欒樹芽採後並不能直接食用,一般的做法是先用開水煮一下,在涼水中浸泡3-5天,中間換幾次水,浸泡後的木蘭芽沒有什麼苦味、香脆可口,有嚼勁,農家院常用的吃法是涼拌。浸泡後的木蘭芽可以在冰箱中存放幾個月之久。

五月芽是什麼

欒樹葉。五月芽又名木蘭芽,相傳當年替父從軍的花木蘭,帶兵征戰北方入侵的強敵,被困在現今北京的靈山地區,因為斷糧,十分焦急。忽然看到一片片紅紅的欒樹葉,就順手摘下一片放進嘴中,雖然有些苦澀,但兩天內沒有任何不適。就召集將士採摘,用開水煮了,放進泉水中浸泡兩日後,苦澀的味道竟去除了。用鹽水拌成涼菜,解救了斷糧的將士。為紀念花木蘭,人們將欒樹葉芽稱之為木蘭芽。

密雲那裏有木莉芽

你問的是密雲哪裏有木莉芽嗎?密雲附近的山上有。

木蘭芽,密雲人口語中都是叫木莉芽,樹長的類似香椿樹,而吃得是長在他枝頭的嫩芽,所以可以吃木蘭芽的時間很短,只在春季,時間一過,嫩芽變粗葉,他們的功能就去產生光合作用,釋放氧氣保護環境了。

木蘭芽一般做涼菜食用,他本身沒有酸甜苦辣等味道,需要用熱水抄一下,再加以小葱醋鹽等基本調料,吃起來自帶一種清香又超級爽口,好吃的同時又養生健康。

標籤: 木蘭
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://wzkpw.com/kp/w4mzrx.html