空心菜的種植方法，什麼時候種植

空心菜生長適温在25-30攝氏度左右，最佳的種植時間是春季和秋季。選擇肥沃、透氣的沙壤土來種植，盆栽要事先配製好土壤，施入一定的有機肥。選好合適的種子，播種前先浸泡温水，包裹到濕潤紗布中，然後放在30℃的環境中催芽。將種子播種下去，播種後追施肥料，噴灑水分保持濕潤，養在充足陽光下。

一、種植時間

空心菜是一種很好種植的蔬菜，對於生長環境不太挑剔，在全國各地都能種植。對於空心菜來説，生長適温在25-30攝氏度左右，最佳的種植時間是春季和秋季兩個季節，這兩個季節氣候適宜，種植後能儘快萌芽生長，成活率也比較高。

二、準備土壤

它的根部耐不住水濕，所以不能種植在地勢低窪積水的地方，可選擇肥沃、透氣的沙壤土來種植。如果是少量盆栽的話，可以自己配製好土壤。土壤確定好後，還要施入一定的有機肥作為底肥。

三、浸種催芽

事先選好合適的種子，既可以保證好長勢，又能提高產量。空心菜的種子比較厚，並且比較堅硬，所以在播種之前要先浸泡催芽，先用温水浸泡一段時間，使種子能夠充分的吸收水分。包裹到濕潤紗布中，然後放在30℃的環境中，以此來促進催芽。

四、進行播種

在土壤中挖出小坑，然後把種子播種進去，覆蓋上細土，噴灑水分保持好濕度，等待種子萌發出苗。

五、養護管理

播種後及時追施肥料，噴灑水分保持濕潤，養在充足陽光下，幼苗長到17釐米左右時，就可以摘心處理。等播種後30天后，空心菜長到35釐米左右時，就可以採收了。

空心菜種植時間和方法

空心菜在春季、夏季和秋季都是可以種植的，一般以春、夏季種植為主。

南方地區露地種植時間為2-3月份，長江中下游地區一般在3-4月份種植，北方地區一般在4-8月份種植，秋季一般9月中旬前後種植，而温室種植一般在11-2月份間都可種植。不同的種植時間，空心菜的生長速度也是不一樣的。

空心菜種植方法：

1、種子處理

對選好的空心菜種子進行消毒，先把種子用温水浸泡3個小時，然後把種子撈出後再浸入1％硫酸銅溶液中浸泡5分鐘，可以殺死種子上的病菌。藥劑浸種後，要用清水洗淨，才能進行催芽。

2、催芽

空心菜的種皮厚且硬，發芽緩慢，所以需要進行催芽處理，用清水浸泡後的種子放於濕紗布上，幷包裹起來，放在25℃左右的温度下進行催芽。待種子露白就可以播種了。

3、整地播種

空心菜可以進行直播，一般要將濕潤的肥沃粘壤好地塊，然後施入腐熟的農家肥、草木灰、尿素，保持生長的養分供應，每畝播種6-10公斤種子，播種後用薄膜覆蓋畦面。

4、肥水管理

空心菜為多次採收作物，在苗期要用稀人糞尿淋施，當空心菜的幼苗有4～5片真葉時，每畝追加尿素和鉀肥。每採收一次，需要施入尿素，並保持土壤濕潤。

5、病蟲害防治

空心菜的主要病蟲害有白鏽病、菜青蟲、斜紋夜蛾等。防治白鏽病可以噴波美度石硫合劑，或者噴65％代森鋅可濕性粉劑500倍液。對於菜青蟲和斜紋夜蛾可以噴20％速殺丁乳油3000倍液。

種植空心菜注意事項

1、温度把控

空心菜的生長温度跨度很大，耐高温不耐低温，温暖的環境下生長迅速。一般温度高於15攝氏度種子就會萌發，如果温度不穩定，最好選擇在18℃以上開始播種。

温度超過35℃或者低於9℃植株生長緩慢，老化加快，纖維增多，口感差。空心菜的最佳生長温度在20℃-30℃。所以，温度把控是保持空心菜品質的重要因素之一。

2、保持濕潤

空心菜屬於葉面蔬菜，夏季生長最為旺盛，因此它的蒸騰量比一般蔬菜都要高，為了不讓空心菜老化加快，纖維增多，影響空心菜的品質，空心菜生長期間應多澆水，澆大水，保持土壤濕潤。

3、合理施肥

空心菜的生長週期比較短，一般在60天左右就可以進行採收，所以空心菜的用肥和用量都是相對比較高的。

空心菜種植前應施足基肥，最好是採用腐熟的農家肥，以保證整個週期不缺素；空心菜苗期應結合澆水追施複合肥，一般建議10公斤左右/畝，如果土壤貧乏可以增加到15公斤左右/畝；生長前期應增施氮肥，生長後期應該補充有機肥，提升產量的同時提高空心菜的品質。

4、淺耕除草

空心菜在種植前應該深耕，一方面可以增加土壤墒情，另一方面能減少病蟲害和雜草的生長。空心菜生旦中期還應該進行除草，空心菜的生長時期，也正是雜草生長旺盛的時期。

所以，除草是減少養分流失，促進空心菜快速生長的方法之一。空心菜的根系較少，所以在除草時不易深耕。為了節省成本，大的種植户可以採用覆膜進行管控。

5、適時採收

空心菜是多次採收蔬菜，為了提高產量於品質，適時採收也非常重要。一般空心菜長到30釐米左右進行第一茬採收，採收高度25釐米左右，保下部2個左右生長節點。是第二茬、第三茬能夠快速生長，達到增產的目的。

空心菜種植時間和方法是？

空心菜種植時間是4月中旬，種植方法是：

空心菜可露地直播，也可育苗移栽。華北地區圳地播種一般在4月中旬前後陸續進行，可一直延續到8月份。若利用保護設施，播種期可提前。露地直播採用條播或點播，行距30釐米～35釐米。

點播穴距15釐米～20釐米，每穴點種子2、3粒。直播畝用種量10千克左右，當苗高3釐米左右便可分批進行間苗，最後按15釐米～20釐米距離定植。

施肥管理：

旱栽宜選擇地勢低，土壤濕潤而肥沃的地塊栽培。定植活棵後，除要中耕除草，以利提高地温外，還要施追肥。定植1個月後，進入夏季，氣温升高，植株生長迅速，需肥需水量大，要勤追肥、勤奮澆水。

肥料以追施衡薄人糞尿和速效氮肥為主，追肥濃度不能過高，以免燒苗，應掌握稱輕後重的原則。土壤要經常保持濕潤狀態。

以上內容參考 百度百科—空心菜