芹菜十一月份種可以嗎

芹菜十一月份可以種，芹菜屬於中低温作物，芹菜適宜的生長温度是13到25度之間。最低温度需要保證在零上5度以上，4度就會受到凍害。 芹菜是喜冷涼的蔬菜，在涼爽氣候和短日照條件下營養生長旺盛，產量高，品質好。

芹菜原產自地中海沿岸的沼澤地帶，現在全球都已普遍栽種，像山東濰縣和桓台，河北玉田縣和遵化等地，都進行了大面積的種栽，在中國它們是芹菜供應量最大的地區。

芹菜是一種高營養價值的蔬菜，富含蛋白質，碳水化合物，膳食纖維，纖維素，鈣，磷，鐵，鈉等20多種營養元素，芹菜中富含芹菜素，可以擴張血管，平穩降壓。二、芹菜中鈣磷含量較高，可以增強骨骼健康。

由於芹菜屬於性涼質滑以及光敏性的食物，所以如果脾胃虛寒以及低血壓的患者食用後，會出現腹瀉、腹痛、血壓異常等不良的現象。同時在過度大量吃芹菜後，容易引起皮炎等疾病。