鯉魚和草魚口感有什麼區別

鯉魚和草魚從肉質上來説，草魚的肉質要粗一些，而鯉魚的肉質更香嫩一些。如果想注重口感還建議做鯉魚較好。但是鯉魚的刺比較多，而且是那種小刺多，所以吃的時候要特別的小心為佳。如果您家有小孩子的話，建議還是選擇草魚較好，因為草魚的刺少，不易被卡。