十字花科植物的主要特徵

十字花科植物的花朵呈總花序狀，花瓣通常為四瓣，且以對稱的方式生長。十字花科植物通常為一年生、兩年生或多年生植物，大多是十字花科植物都是草本植物，部分植物根部會膨大呈肥厚的塊狀跟，且具有辛辣味。常見的十字花科植物有紫羅蘭、油菜、大白菜等等。

十字花科植物的介紹：

全世界有300屬以上，約3200種十字花科植物，主要產地為北温帶，尤以地中海區域分佈較多，其中如蕓薹屬和蘿蔔屬為我國主要的蔬菜和油料作物，或作辛辣調味品。

十字花科植物中，有的種類是重要的藥用植物；有的是觀賞植物；也有的可用作染料、野菜或飼料，全國各地均有分佈，以西南、西北、東北高山區及丘陵地帶為多，平原及沿海地區較少。

十字花科主產蔬菜和油料作物；其他有經濟用途的屬還有薺屬、獨行菜屬、菥蓂屬等；其中也有很多是蜜源植物。