適合北方的桃樹新品種有哪些
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適合北方的桃樹新品種有深州蜜桃、青州蜜桃、青仲蜜、青霜蜜、冬雪蜜等。深州蜜桃是河北省深州市特產,個頭碩大,果型秀美,色鮮豔,皮薄肉細,汁甜如蜜。且有紅蜜和白蜜兩個品系,又稱“魁蜜”、“冷桃”。青州蜜桃產于山東省青州市,成熟於9月,以晚熟、肉細、味甜、色豔、較耐貯存而著稱。
深州蜜桃有大桃小桃之分,平常所説的深州蜜桃係指大桃而言。小桃稱為“桃奴”。桃奴單果重50克左右,最大100克左右,口味極甜。成熟期比大桃晚15天左右。
青州蜜桃除生食外,還可加工成多種製品,如:罐頭、桃幹、桃脯、桃汁、桃酒等。
用“青州蜜桃”的晚熟白皮品系製成的罐頭、桃酒,其色味純正、特異,銷售各地,頗受歡迎。青州蜜桃總面積已達到3300餘公頃,總產量達到6500萬公斤。
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