![五香茶葉蛋用什麼茶葉]( "五香茶葉蛋用什麼茶葉")
- 紅茶。紅茶屬於全發酵茶，茶性比較溫和，對胃的刺激性較小。紅茶味道香甜，不會產生苦味，做成的茶葉蛋味道也更好。紅茶顏色較濃，可以很好的給雞蛋上色，讓雞蛋看上去更加誘人。紅茶的香味持久，沖泡幾次之後仍然有茶香。除了用紅茶做茶葉蛋之外，國內還有一些地區習慣上用綠茶來做茶葉...
- 17301
![韭花炒五香乾怎麼做好吃]( "韭花炒五香乾怎麼做好吃")
- 主食材：韭花適量，五香乾適量，蒜頭適量。配料：鹽適量。步驟1:五香乾切塊步驟2:韭花洗淨，切小段步驟3:五香乾炒香後撈出步驟4:蒜頭爆香步驟5:放入韭花炒熟步驟6:加入鹽調味步驟7:加五香乾翻炒一會再出鍋。步驟8:拌勻入味後出鍋...
- 5215
![五香鷹嘴豆怎麼做]( "五香鷹嘴豆怎麼做")
- 1、鷹嘴豆用清水浸泡過夜，至顆顆飽滿、膨脹。2、將配料洗淨，放入茶包袋封好。3、鷹嘴豆放入鍋中，加足量水（水量約為鷹嘴豆分量的2倍）。4、放入裝好配料的茶包袋，蓋上鍋蓋，大火煮開，轉小火煮15分鐘。5、關火後調入鹽，攪拌均勻，蓋上鍋蓋。6、燜2小時左右裝盤即可使用。...
- 15426
![五香滷水香料配方]( "五香滷水香料配方")
- 五香味是中國絕大數地區傳統的味道，老少咸宜，經久不衰。配方：沙姜、丁香、椒、小茴、甘草、葉、香草果、八角、陳皮、桂皮、醬油、酒、細糖、鹽、香菜莖、蔥、姜。製作調料，一部分蔥切成花，姜切末，大碗中倒水，加醬油、料理酒、細糖、鹽、香菜莖、蔥花、薑末。將剩下的蔥、姜放入...
- 28874
![五香滷花生的做法]( "五香滷花生的做法")
- 主食材：鮮花生500克，八角2個，香葉2片，鹽20克。配料：花椒1勺。步驟1:花生清洗乾淨步驟2:加入鹽八角香葉花椒步驟3:花生捏開口步驟4:煮20分鐘燜2小時...
- 9862
![百煮五香烤花生怎麼做好吃]( "百煮五香烤花生怎麼做好吃")
- 主食材：花生300克。配料：食鹽適量，花椒數粒，花椒粉1勺，冰糖5顆，桂皮1塊，八角半個，草果1個。步驟1:花生米洗淨，放入花椒粒和食鹽步驟2:再放入其他調味料步驟3:加入適量清水，煮開後再煮十五分鐘步驟4:煮好的花生米浸泡半個小時入味步驟5:撈出花生米，放到通風的地方，晾乾表面水分步驟6:...
- 27998
![五香鮁魚的做法]( "五香鮁魚的做法")
- 鮁魚半斤、蔥一根、姜一小塊、白糖、生抽、花椒、料酒、香菜、五香粉各適量。做法：1、處理食材，鮁魚去除內臟，清洗乾淨，斬去頭尾切塊兒，加薑片，料酒，生抽，五香粉醃製半小時。2、下油鍋，將鮁魚片下入鍋中煎炸至兩面呈金黃色時撈出，瀝油。3、鍋內留少許油，放入花椒、蔥末、薑末熗鍋。4...
- 22121
![五香花生毛豆的做法]( "五香花生毛豆的做法")
- 主食材：花生250克，毛豆250克。配料：幹辣椒4個，香葉5片，桂皮1塊，八角2個，花椒30粒，鹽適量。步驟1:毛豆減掉尾部，花生捏口步驟2:清洗乾淨步驟3:放入鍋中，加入幹辣椒，桂皮香葉步驟4:八角，花椒步驟5:適量鹽步驟6:煮15分鐘，關火浸泡1小時後撈出...
- 11205
![五香花生米怎麼炒]( "五香花生米怎麼炒")
- 首先把食材準備好，然後再浸泡3~4個小時的花生，將所有食材放入鍋內煮30分鐘，再加入調味品即可哦。五香花生米味道香甜可口，特別好吃哦，尤其可以配啤酒吃哦。接下來，小編就和大家詳細講解一下五香花生米怎麼炒吧。01準備食材首先我們要把所有的食材都準備好，比如準備300克的花生，一...
- 29391
![怎樣做家常版五香花捲？]( "怎樣做家常版五香花捲？")
- 花捲是一種古老的中國麵食，營養豐富，味道鮮美，特別是我們北方人更喜歡吃花捲，比起小店裡賣的，老公更喜歡自己家裡做的五香花捲，今天小編想要和大家分享的是怎樣做家常版五香花捲？希望能夠幫助到大家。工具/材料麵粉適量，酵母粉適量，鹽適量，五香粉適量，熟油適量，白芝麻適量，芹菜葉適量...
- 9533
![自制五香滷雞蛋的做法竅門]( "自制五香滷雞蛋的做法竅門")
- 雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。含有很高的蛋白質。做雞蛋的方法有很多。那怎麼做五香滷雞蛋呢？我們來了解一下吧！1.滷雞蛋的時候一定要買新鮮的雞蛋，放到盛有清水的鍋裡，用大火將雞蛋煮一刻...
- 2481
![五香香酥麻花怎麼做好吃]( "五香香酥麻花怎麼做好吃")
- 主食材：麵粉200克，水110克，糖2克，鹽2克，五香粉2克。配料：中筋麵粉140克，豬油70克。步驟1:稱量好所用的食材。步驟2:把糖，鹽，五香粉放入110克的水中，攪拌均勻倒入200克麵粉中，攪拌成面絮，揉成麵糰步驟3:油酥：把豬油倒入140克麵粉中。攪拌揉成麵糰步驟4:這是揉好的油皮和油酥。把油皮包...
- 22279
![上海五香薰魚家常做法]( "上海五香薰魚家常做法")
- 上海五香薰魚的做法：材料：草魚1條、姜1坨、蒜1頭、十三香1克、香料4克、胡椒粉1茶匙、鹽1茶匙、白糖1茶匙、雞精1茶匙、大蔥2根、香油3毫升、小蔥1根。做法：1、料酒、鹽、胡椒粉、十三香、姜蔥和魚肉一起拌勻，碼1小時，一小時之後，就把姜蔥去掉，簡單的清洗下，就可以炸了。2、炸魚...
- 23860
![五香醬牛肉的做法]( "五香醬牛肉的做法")
- 主食材：牛肉500克。配料：蔥15克，生薑10克，香葉3片，花椒粒少許，乾紅辣椒2個，桂皮少許，八角少許，生抽3湯匙，料酒2湯匙，鹽8克，黃豆醬2湯匙。步驟1:牛肉涼水下鍋，焯水去血沫步驟2:焯水後撈出洗淨，瀝乾水分步驟3:準備配料步驟4:湯鍋中添水，放入牛肉步驟5:放入配料步驟6:倒入生抽步驟7:倒入料...
- 17109
![五香鵪鶉蛋的做法]( "五香鵪鶉蛋的做法")
- 主食材：鵪鶉蛋1000克。配料：花椒少許，大料兩個，香葉5片，薑片6片，生抽一勺，老抽少許，白糖一小勺。步驟1:鵪鶉蛋泡入水中洗淨步驟2:放入冷水鍋中加入調味料步驟3:加半勺鹽步驟4:開鍋煮3分鐘步驟5:撈出用勺子被輕輕敲打，使表皮裂開步驟6:加入一勺生抽調味步驟7:少許老抽增色步驟8:一...
- 15803
![如何製作五香蘿蔔乾]( "如何製作五香蘿蔔乾")
- 將蘿蔔洗淨晾晒，用純淨水快速淘洗三四遍。再晾晒半天水汽晾透即可。加鹽用力揉搓，搓到蘿蔔乾變軟，加花椒粉和五香粉一起揉即可。工具/材料:蘿蔔五香粉、鹽步驟（共4步）按步驟閱讀：1、蘿蔔晾晒蘿蔔洗淨，帶皮切粗條，攤開晾晒。晒個三天，不用太乾，帶兩三成水分口感好。2、快速淘洗晒好...
- 19489
![五香鷹嘴豆的做法]( "五香鷹嘴豆的做法")
- 主食材：鷹嘴豆250克。配料：蒜2粒，香葉1片，桂皮1塊，八角1粒，乾紅辣椒3根，花椒1匙，鹽1匙，白糖1匙。步驟1:鷹嘴豆用清水浸泡3小時步驟2:鍋中加入蒜瓣，香葉，桂皮，八角，乾紅辣椒，花椒和適量清水步驟3:加入鷹嘴豆大火燒開轉小火煮30分鐘步驟4:加入鹽和白糖，煮5分鐘後關火泡2小時以上即可...
- 16125
![五香土豆雞蛋餅的做法]( "五香土豆雞蛋餅的做法")
- 五香土豆雞蛋餅，是用土豆配輔料同雞蛋一起煎塌成的餅。口感清新，風味獨特，即可以當做小菜，又可作為主食，是早餐飲食的一道美味，下面介紹五香土豆雞蛋餅的具體做法。工具/材料雞蛋2個，土豆1個，胡蘿蔔半根，圓蔥適量，青尖椒適量。蔥，姜，鹽，味精，五香粉，油。操作方法01土豆去皮，用水清洗乾淨，...
- 3625
![如何醃五香蘿蔔乾]( "如何醃五香蘿蔔乾")
- 蘿蔔洗淨切成條備用。把蘿蔔放到陽臺上晒太陽，大概晾晒一天，直至蘿蔔乾癟為止。晒好以後，把蘿蔔乾放盆中用水洗幾遍，攥幹水分後拌入鹽、白糖、味精、五香粉、老抽、白酒、辣椒麵。放入容器密封，冰箱冷藏兩三天，吃時淋上香油即可。工具/材料:蘿蔔兩個鹽、白糖、味精、五香粉、老...
- 17664
![五香滷牛肉怎麼做好吃]( "五香滷牛肉怎麼做好吃")
- 主食材：牛肉750克。配料：姜1塊，生抽適量，白酒適量，蔥2顆，白扣5顆，桂皮1塊，八角4顆，香葉7片，草果2顆，陳皮1塊，小茴香1小把，花椒1小把，冰糖適量，鹽適量，油適量。步驟1:牛肉入冷水鍋加生薑煮開後在煮5分鐘步驟2:清水沖洗乾淨，放冷水裡涼透步驟3:鍋里加油冰糖炒到冒泡步驟4:下牛肉，薑片、生抽翻...
- 12294
![五香豆腐乾怎麼炒]( "五香豆腐乾怎麼炒")
- 五香豆腐乾切長條，大蔥切蔥花，大蒜切末，幹香菇浸泡10分鐘切丁，油溫燒至7成熱，放豆豉、蒜末煸炒，煸炒出香味後，下香菇丁炒勻，然後下五香豆腐乾，大火翻炒，然後加生抽、料酒和蠔油，加蓋後，換小火煮上,2-3分鐘，開蓋，加鹽和胡椒粉調味即可。五香豆腐乾怎麼炒:主料：五香豆腐乾2塊輔料：蠔油20克，...
- 14534
![醉美五香毛豆怎麼做好吃]( "醉美五香毛豆怎麼做好吃")
- 主食材：毛豆400。配料：鹽40。步驟1:大料煮開鍋步驟2:毛豆煮熟步驟3:倒入調料水泡製...
- 16804
![怎樣做五香南瓜糯米飯？]( "怎樣做五香南瓜糯米飯？")
- 南瓜中含有豐富的果膠，可以有效調節胃內食物的吸收速度，常吃南瓜可以降糖降脂，糯米的營養價值也非常高，將南瓜和糯米做成五香味的，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做五香南瓜糯米飯？希望能夠幫助到大家。工具/材料南瓜適量，糯米適量，香腸適量，香菜適量，香菇適量，小蔥適量，蒜...
- 27146
![超級入味的水煮五香花生夏天不可少的下酒冷盤 簡單易做]( "超級入味的水煮五香花生夏天不可少的下酒冷盤 簡單易做")
- 水煮五香花生是一道美味的下酒冷盤，夏天尤為適宜。它的製作過程簡單，但入味十足。花生，作為豆科作物，是一種優質的食用油來源，還被譽為“植物肉”，是“十大長壽食品”之一。它含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、維生素以及多種礦物質，如鈣、鐵、鋅、硒、鎂、磷、鉀等。此外，花...
- 3813
![五香狗肉香料配方]( "五香狗肉香料配方")
- 五香狗肉做法：準備材料：狗肉450克、生薑2片、香葉2片、老抽1勺、花椒20粒、小茴香適量、八角2個、桂皮1片、料酒1勺、鹽1.5勺、白糖2.5勺、雞精1勺製作步驟：1、狗肉洗淨，先用開水燙去血水。2、空鍋放入五香滷料、生薑、料酒、老抽、鹽、白糖、雞精，再放入肉，倒水基本沒過肉，大火...
- 26711
維知科普網
