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有關白菜的知識大全

胡蘿蔔白菜豬肉水餃怎麼做好吃
  • 胡蘿蔔白菜豬肉水餃怎麼做好吃

  • 主食材:豬肉餡100克胡蘿蔔80克白菜150克麵粉100克。配料:食鹽1茶匙生抽10毫升香油適量蔥白2根水少許。步驟1:豬肉餡放入碗中,加入1/2茶匙鹽和生抽攪拌均勻步驟2:蔥白洗淨切碎末,肉餡中放入蔥末,攪拌均勻步驟3:白菜洗淨切碎,用少許鹽抓勻,靜置5分鐘後將大白菜的水分擠出;肉餡中放...
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豬肉白菜香菇餡怎麼調
  • 豬肉白菜香菇餡怎麼調

  • 調製豬肉白菜香菇餡,首先需要把圓白菜和香菇洗淨切碎,放入調料炒香,再把炒好的香菇和圓白菜倒入肉餡中攪拌均勻即可,總共分為五步,具體操作步驟如下:工具/材料:肉沫、白菜、香菇、蔥、薑片、花椒、十三香、胡椒粉、生抽、鹽、雞精、蠔油步驟(共5步)按步驟閱讀:1、準備食材:白菜、...
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素炒白菜香菇豆腐怎麼做好吃
  • 素炒白菜香菇豆腐怎麼做好吃

  • 主食材:白菜200克,香菇100克,豆腐200克。配料:油30克,醬油1茶匙,蔥3克,鹽5克。步驟1:豆腐切塊步驟2:香菇、白菜洗淨步驟3:切塊步驟4:鍋燒熱後倒油,蔥熗鍋,放白菜、香菇煸炒步驟5:加醬油不停翻炒直至炒軟些步驟6:加開水,豆腐放上面,超2分鐘後在攪拌步驟7:熟後加鹽攪拌均勻即可...
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秋冬季節一定要吃的豬肉白菜燉粉條,一家的做法
  • 秋冬季節一定要吃的豬肉白菜燉粉條,一家的做法

  • 主食材:豬肉200克,娃娃菜1顆,蔥薑蒜適量,泡軟的粉條1把,格林諾爾亞麻籽油5克。配料:鹽3克,五香粉3顆,生抽10克,老抽5克,清水半碗。步驟1:熱鍋冷油步驟2:放入豬肉片,翻炒至均勻變色斷生步驟3:放入蔥薑蒜翻炒均勻步驟4:再放入白菜翻炒均勻步驟5:放入鹽,五香粉,生抽,老抽調味翻炒均勻步驟6...
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素炒白菜怎麼做好吃
  • 素炒白菜怎麼做好吃

  • 主食材:白菜適量,胡蘿蔔1根。配料:蠔油1勺,精鹽少許,味精少許,蔥花少許。步驟1:白菜切片步驟2:炒胡蘿蔔片和蔥花步驟3:放入白菜步驟4:放入蠔油步驟5:放入精鹽和味精調味步驟6:炒熟關火步驟7:營養減肥的菜...
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白菜豬肉餃子怎麼做好吃
  • 白菜豬肉餃子怎麼做好吃

  • 主食材:餃子皮適量,豬肉500克,白菜300克。配料:蔥姜適量,八角2個,花椒20粒,白糖20克,鹽15克,蠔油30克,生抽30毫升,豆油50毫升。步驟1:鍋中加入清水300毫升、八角2個,花椒20粒左右,大火燒開後轉小火煮5分鐘。步驟2:花椒水過濾一下放涼備用。(過濾後的花椒水有200毫升左右。)步驟3:白菜葉...
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怎麼做酸辣可口的彩椒拌白菜?白菜這麼吃才過癮
  • 怎麼做酸辣可口的彩椒拌白菜?白菜這麼吃才過癮

  • 今天小編休息在家,所以說自己下廚做了一道涼拌菜。因為家裡正好還剩了一些彩椒和白菜。所以說小編就決定用彩椒來涼拌白菜。沒想到這樣做出來的涼拌菜味道還不錯。而且特別酸辣可口。小編因此多吃了兩碗米飯,下面小編就把這道菜的做法分享給大家,感興趣的朋友一起來看看吧。...
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怎麼做大骨粉條燉白菜豆腐?
  • 怎麼做大骨粉條燉白菜豆腐?

  • 眼下正是白菜上市的好季節,白菜雖然屬於平民菜,價格低且非常普通,可是所含的營養價值是非常高的。白菜含有的纖維素能夠起到幫助腸道排毒的作用,白菜中的維生素C和維生素E的含量是非常高的,這種天然的維生素能夠改善不好的面板狀態,比如色斑、皺紋、面板暗沉等等,都能夠起到很好...
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白菜豬肉餡包子怎麼做好吃
  • 白菜豬肉餡包子怎麼做好吃

  • 主食材:玉米麵300克。配料:豬肉(肥瘦)200克,胡蘿蔔半根,大白菜100克,姜1塊,大蒜1個,料酒20毫升,鹽10克,胡椒5克,雞精5克,生抽10毫升。步驟1:前腿肉,一半肥一半瘦,我是用絞肉機直接絞的。步驟2:白菜胡蘿蔔切好備用。步驟3:玉米麵揉好,我用的是自發玉米麵,只要用不燙手的熱水就行了。冬天...
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白菜炒肉怎麼做好吃
  • 白菜炒肉怎麼做好吃

  • 主食材:白菜半個,豬瘦肉150克。配料:豆瓣醬1勺,燒烤料1勺,食鹽適量,味極鮮適量。步驟1:白菜洗淨切段步驟2:豬肉切片,加入適量燒烤料醃製十分鐘步驟3:鍋中放油,並放入豆瓣醬炒香步驟4:放入肉片,炒至八成熟步驟5:放入白菜,翻炒片刻步驟6:加入適量食鹽、味極鮮,翻炒步驟7:加入適量清水,...
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正宗醋溜白菜的做法
  • 正宗醋溜白菜的做法

  • 操作方法01先把買回來的白菜洗乾淨,然後撕爛。02之後切好蒜末、薑末。再準備一碗醋、糖、鹽組合而成的調料備用。03然後在鍋里加上油,然後等油熟了以後,把白菜下鍋爆炒。04等白菜差不多軟了之後,就倒入配置好的醬汁調味,再翻炒幾下,就可以出鍋了。特別提示如果不喜歡白糖的,還可...
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白菜豬肉煎餃子怎麼做好吃
  • 白菜豬肉煎餃子怎麼做好吃

  • 主食材:白菜400克,麵粉800克,豬肉餡600克。配料:生抽8克,香油3克,鹽7克,濃湯寶2個,水300克。步驟1:白菜清乾淨步驟2:然後攪碎步驟3:把白菜陷倒入盆裡步驟4:豬肉倒入白菜裡步驟5:濃湯寶二個步驟6:濃湯寶加入開水軟化後加入餃子餡裡步驟7:然後加入生抽步驟8:在加入五克鹽步驟9:加入...
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白菜淮山能一起燉嗎
  • 白菜淮山能一起燉嗎

  • 白菜淮山能一起燉嗎的答案是:可以白菜和山藥是可以一起使用的,它們之間並沒有明顯的食物相剋,所以不會影響到各自的功效,也沒有不良的反應。主料:雞腿、白菜、幹香菇、淮山、蝦米、紅蘿蔔。輔料:紅棗、蒜頭、青蔥、鹽、米酒、水。製作步驟準備好所需材料,蔥切段,淮山切塊,紅蘿蔔切...
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素炒西紅柿白菜絲的做法
  • 素炒西紅柿白菜絲的做法

  • 白菜的營養價值很高,富含多種維生素和微量元素,白菜還可以幫助排出人體內的毒素,西紅柿可以防癌,降壓降脂,今天我就用西紅柿搭配白菜絲素炒。下面我把具體做法分享給大家,喜歡的朋友可以看看。工具/材料西紅柿一個,白菜適量,青蔥適量,乾紅辣椒一個,蒜瓣少許,適量生抽,適量食鹽操作方...
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醋溜白菜怎麼做好吃
  • 醋溜白菜怎麼做好吃

  • 主食材:白菜300克。配料:醋3湯匙,生抽1湯匙,糖2茶匙,花生油30克。步驟1:白菜撕開洗淨步驟2:切小塊步驟3:蒜切片步驟4:鍋內熱油然後下蒜片炒香步驟5:然後倒入白菜,2分鐘後滴入適量醋步驟6:然後下適量糖步驟7:最後炒至縮水後,淋入生抽即可...
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黃心白菜什麼時候種植
  • 黃心白菜什麼時候種植

  • 7月下旬至9月上旬。黃心白菜適合在秋季播種,一般在7月下旬至9月上旬進行種植最合適,此時溫度適宜,發芽率高。俗稱娃娃菜,外形與大白菜一致,但外形尺寸僅相當於大白菜的四分之一到五分之一,因此被稱為娃娃菜,在全國各地皆有種植。黃心白菜外葉濃綠、內葉鮮黃,口感鮮爽,營養價值...
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怎樣做美味的聖女果炒白菜?
  • 怎樣做美味的聖女果炒白菜?

  • 聖女果的營養價值非常高,聖女果中含有豐富的蛋白質,果酸,維生素,礦物質,胡蘿蔔素,番茄素等營養成分,經常吃聖女果,可以清熱排毒,健胃消食,白菜的營養價值也非常高,將它們炒一下,特別好吃,今天小編要和大家分享的是怎樣做美味的聖女果炒白菜?希望能夠幫助到大家。工具/材料聖女果適量,白...
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白菜炒粉條的做法
  • 白菜炒粉條的做法

  • 主食材:白菜適量,粉條適量,韭菜適量,紅椒適量。配料:蒜適量,幹辣椒適量,醬油適量,調味料適量,鹽適量,白糖適量,老抽5克,料酒15克。步驟1:白菜切絲,粉條泡熱水步驟2:鍋中爆香蒜、幹辣椒,倒入白菜幫翻炒,加入菜葉翻炒步驟3:加入醬油、調味料、鹽、白糖、5克老抽、15克料酒,翻炒均勻步驟4:倒...
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豬肉白菜餃子怎麼做好吃
  • 豬肉白菜餃子怎麼做好吃

  • 主食材:餃子皮適量,豬肉餡6兩,白菜1斤。配料:鹽1茶匙,家樂老母雞湯口味濃湯寶1粒,料酒(10克)2茶匙,香油(5克)1茶匙,薑末1茶匙,蔥花少許。步驟1:全部食材步驟2:白菜洗淨切碎備用,放少許鹽拌勻,靜置15分鐘步驟3:用手或紗布攥乾白菜中的水分,放在一旁備用步驟4:豬肉糜置於碗中,加入薑末、料酒...
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白菜會氧化嗎
  • 白菜會氧化嗎

  • 白菜會發生氧化,白菜的腐爛就是白菜與空氣中的氧氣,發生緩慢氧化反應,最後逐漸變質腐爛的。白菜幾乎在全國各地都可以種植,而且價格也便宜,維生素含量高,深受大眾的歡迎,可是在我國北方寒冷地區,冬季的時候白菜的儲存是個大問題,究竟白菜會不會氧化呢?下面讓我們一起去了解吧。01從...
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如何做白菜蝦仁湯?
  • 如何做白菜蝦仁湯?

  • 蝦仁,富含蛋白質。白菜又是一種很大眾的蔬菜,把這兩種菜結合起來,你試過嗎?今天,小編就跟大家介紹一下白菜蝦仁湯的做法吧,希望能幫到有需要的你。工具/材料新鮮白菜適量蝦仁適量蒜瓣適量生薑適量味精適量一、備料。01泡白菜葉。用盆子裝一盆清水,把白菜葉放到盆裡,加入適量的鹽,...
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白菜豆腐卷怎麼做好吃
  • 白菜豆腐卷怎麼做好吃

  • 主食材:豆腐適量,蝦適量,白菜適量。配料:調料適量,水適量。步驟1:豆腐捏碎,去蝦線,蝦剁碎,加調料攪拌均勻。步驟2:開水燙白菜,白菜捲入豆腐,入鍋蒸豆腐,淋上醬汁。...
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白菜杆子怎麼醃製
  • 白菜杆子怎麼醃製

  • 白菜根洗淨泥土,用刀削去外面的那層硬皮,用刀將其切成薄片,再撒上一層細鹽,拌勻後蓋上蓋子,用涼開水稍加沖洗後再擠幹水分,加入白糖、生抽、香醋和味精拌勻即可食用。工具/材料:白糖、生抽、香醋、味精、鹽步驟(共5步)按步驟閱讀:1、白菜洗淨白菜根洗淨泥土,用刀削去外面的那層硬皮...
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白菜炒豆腐的做法
  • 白菜炒豆腐的做法

  • 工具/材料豆腐白菜醬油蔥姜操作方法01根據家裡人的飯量來準備適量的白菜,去掉多餘的葉子後切成斷狀,之後將蔥姜洗淨切成碎塊狀。02將豆腐切成小塊狀,注意不要太大,以免影響到調料的入味,之後在鍋中倒入少量的油,開火燒熱。03等油熱後,將切好的蔥姜放在裡面熗鍋,然後將白菜倒在裡...
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怎麼做超好吃的白菜涼拌青椒?
  • 怎麼做超好吃的白菜涼拌青椒?

  • 最近小編吃了很多肉,感覺有些膩,所以說今天在家就給自己做了道涼拌菜解膩。小編用的是家裡最常見的白菜和青椒,做了一道白菜涼拌青椒。這道菜不僅清爽可口,而且特別適合想要減肥的女孩子食用。所以說對這道菜感興趣的朋友就一起來看看吧!工具/材料白菜,青椒,蒜,辣椒,調味料操作方...
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