![炒雞丁怎麼做好吃]( "炒雞丁怎麼做好吃")
- 主食材：雞脯肉1塊，青豆適量，玉米粒適量，胡蘿蔔適量。配料：蔥適量，耗油適量，生抽適量，鹽可放可不放，生粉適量，料酒適量。步驟1:雞脯肉切成丁放入耗油，料酒，生粉拌勻醃製10分鐘步驟2:鍋中燒水，將玉米粒，胡蘿蔔丁，青豆倒入斷生撈出備用步驟3:鍋中入油，放入生薑，蔥炒香後，放入雞丁翻炒至變色步...
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![彩蔬雞丁怎麼做好吃]( "彩蔬雞丁怎麼做好吃")
- 主食材：杏鮑菇1個，彩椒適量，雞脯肉1塊。配料：鹽8克，料酒少許，澱粉少許，生抽半勺，蔥花少許。步驟1:準備食材，洗淨步驟2:分別切成大小差不多的丁、塊步驟3:雞丁加料酒，少許鹽，抓勻，再撒少許澱粉抓勻步驟4:開水焯蘑菇丁步驟5:焯雞丁步驟6:鍋內油熱，炒香蔥花，倒入杏鮑菇丁和雞丁，加鹽同炒步...
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![彩蔬雞丁的做法]( "彩蔬雞丁的做法")
- 主食材：杏鮑菇1個，彩椒適量，雞脯肉1塊。配料：鹽8克，料酒少許，澱粉少許，生抽半勺，蔥花少許。步驟1:準備食材，洗淨步驟2:分別切成大小差不多的丁、塊步驟3:雞丁加料酒，少許鹽，抓勻，再撒少許澱粉抓勻步驟4:開水焯蘑菇丁步驟5:焯雞丁步驟6:鍋內油熱，炒香蔥花，倒入杏鮑菇丁和雞丁，加鹽同炒步...
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![西藍花雞丁怎麼做好吃]( "西藍花雞丁怎麼做好吃")
- 主食材：雞胸肉1塊，西藍花1顆，胡蘿蔔1根，洋蔥半個。配料：油1勺，料酒1大勺，鹽1小勺，胡椒粉1小勺，生粉1勺，蠔油1大勺，生抽1大勺。步驟1:雞胸肉切成小塊，加入料酒、鹽、胡椒粉和生粉，抓勻以後醃製十分鐘。步驟2:蠔油和生抽按1:1的比例調勻成料汁。步驟3:胡蘿蔔、洋蔥切小塊，西藍花掰成小朵，...
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![核桃雞丁炒飯怎麼做好吃]( "核桃雞丁炒飯怎麼做好吃")
- 主食材：米飯1碗，雞胸脯肉2條，加州核桃(幹)30克。配料：蔥花5克，澱粉10克，植物油適量，料酒10毫升，食鹽少許，薑汁少許。步驟1:準備原料，核桃仁事先切碎步驟2:雞脯肉洗淨，去筋膜，切成丁，加鹽、薑汁、澱粉和料酒醃漬10分鐘步驟3:核桃仁入油鍋中炸出香味，撈出瀝油步驟4:醃好的雞丁入熱油中滑...
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![炒雞丁做法]( "炒雞丁做法")
- 1、雞腿去皮去骨切成小塊，青尖椒和美人椒切斜長段，蒜瓣切顆粒，薑切片。2、鍋里加入植物油，加入蒜瓣和薑片爆香。3、加入雞腿肉翻炒至肉色發白等等。4、加入少許料酒除腥。5、加入適量生抽，將生抽炒勻上色。6、雞肉熟透以後，倒入青紅辣椒一起翻炒。7、青紅椒加入後，稍微翻炒1分鐘...
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![黑椒雞丁杏鮑菇的做法]( "黑椒雞丁杏鮑菇的做法")
- 主食材：雞丁300克，杏鮑菇100克，胡蘿蔔100克，青椒丁100克。配料：黑胡椒醬適量，生抽兩勺，蠔油一勺，蔥適量，姜適量，蒜適量。步驟1:準備材料步驟2:黑胡椒醬加兩勺生抽一勺蠔油，加適量清水攪拌步驟3:杏鮑菇雞丁切丁步驟4:雞肉放入碗中加玉米澱粉，胡椒粉，蛋清抓勻醃製20分鐘步驟5:鍋中留油加...
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![青豆紅蘿蔔雞丁的做法]( "青豆紅蘿蔔雞丁的做法")
- 製作時間：15分鐘難易程度：一般口味：鮮香分類：炒菜主食材：胡蘿蔔50克，玉米50克，青豆50克，雞胸肉200克輔料：鹽半勺、料酒半勺、糖半勺步驟：1、胡蘿蔔切小丁；2、姜1塊切末；3、雞胸肉洗淨，切成小丁；4、放入料酒半勺；5、鹽半勺；6、白糖半勺；7、拌勻後醃製15分鐘；8、鍋中放入適量油，油溫燒至7成熱；9...
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![雙椒滑雞丁怎麼做好吃]( "雙椒滑雞丁怎麼做好吃")
- 主食材：雞腿3個，黃椒半個，紅椒半個。配料：澱粉5克，生抽1大勺，料酒1大勺，蛋清1大勺，鹽1小勺，青花椒5克。步驟1:雞腿解凍洗淨備用步驟2:雞腿去骨步驟3:先切成條，再切成小方丁步驟4:雞肉丁放碗裡，加生抽，蛋清，料酒拌勻醃製10分鐘入味步驟5:醃製完成以後加入澱粉拌勻上漿步驟6:彩椒切菱形...
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![百合蘆筍炒雞丁怎麼做好吃]( "百合蘆筍炒雞丁怎麼做好吃")
- 主食材：蘆筍250克，百合100克，雞腿2只。配料：姜5克，大蒜10克，紅椒20克，油適量，鹽1茶匙，糖1茶匙，生抽1.5茶匙，蠔油1茶匙，胡椒粉少許，生粉1茶匙。步驟1:洗淨食材步驟2:百合剝片，蘆筍切段，紅椒切斜厚片，姜蒜切小片，雞腿去骨去皮，切小塊，加入鹽，糖，生抽，胡椒粉，生粉，食用油醃製步驟3:小鍋水開，下蘆筍與...
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![雞丁和什麼一起炒好吃]( "雞丁和什麼一起炒好吃")
- 雞丁和杏鮑菇、菠蘿、青椒、彩椒、玉米、胡蘿蔔、青豆、黃瓜、洋蔥、土豆等食材一起烹飪比較好吃。雞丁的營養價值較高，它富含了蛋白質、脂肪、礦物質和多種脂溶性維生素等，並且它是川菜的代表之一，以宮保雞丁最為出名。那麼今天就為大家介紹幾種雞丁的做法吧！彩椒炒雞丁:1、...
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![雞丁炒毛豆的做法]( "雞丁炒毛豆的做法")
- 雞丁怎麼炒好吃:食材：雞脯肉100克、毛豆200克、小米椒4個、蒜末適量、蔥花適量、老抽1湯匙、蠔油1湯匙、糖1茶匙、鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙雞丁炒毛豆的做法：1、小米椒切圈；2、雞脯肉切丁，加入老抽抓勻上色；3、鍋中水燒開，滴幾滴油，再倒入毛豆煮約3分鐘，煮至浮起。撈出；4、鍋裡倒油，再...
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![青椒雞丁怎麼做]( "青椒雞丁怎麼做")
- 食材：杭椒200克，雞腿2個，小米椒20克，小蔥6根，姜1塊，蒜5瓣，老抽3克，蠔油半勺，生抽半勺，白糖1勺，胡椒粉1克步驟：1、雞腿洗淨剔骨，切丁；2、杭椒、小米椒切粒，小蔥切段，姜切末，蒜切粒；3、油溫燒至6成熱，放入雞丁炒至斷生；4、放入姜、蒜、小米椒炒香。加入老抽3克拌勻，放入鹽1勺、蠔油半勺、生抽半...
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![雞丁怎麼炒]( "雞丁怎麼炒")
- 雞丁怎麼炒:食材：雞胸肉300克、栗子100克、油適量、鹽1勺、料酒1勺、蠔油1勺、生抽1勺、蔥段10克、薑片適量、胡蘿蔔50克、青椒50克、澱粉1勺。栗子雞丁的做法：1、雞胸肉切成丁，加鹽、料酒、生抽、澱粉、油，醃製10分鐘；2、胡蘿蔔切片，栗子切塊，青椒切片；3、鍋中倒油，油熱後倒入胡...
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![番茄雞丁的做法]( "番茄雞丁的做法")
- 主食材：雞胸肉300克，番茄2個，黃瓜半根。配料：蔥姜少許，糖1勺，五香粉2克，油適量，醬油4克，料酒8克，鹽少許。步驟1:雞胸肉切丁，加佐料拌勻醃製10分鐘，步驟2:西紅柿去皮切丁，步驟3:雞丁翻炒至變色，步驟4:再一起翻炒調味出鍋。...
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![雞丁怎麼炒好吃]( "雞丁怎麼炒好吃")
- 雞丁怎麼炒好吃:食材：雞胸肉200克、山藥100克、木耳50克、鹽2克、雞精1克、生抽8克、料酒5克、胡椒粉1克、澱粉適量炒雞丁的家常做法：1、雞胸肉洗淨切丁，肉丁裡調入鹽1克、生抽5克、料酒5克、胡椒粉1克拌勻，再放入澱粉5克攪拌均勻，醃製10分鐘；2、山藥去皮切小塊；3、木耳撕成小塊...
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![麻辣雞丁的做法]( "麻辣雞丁的做法")
- 麻辣雞丁的做法：首先將雞胸肉、胡蘿蔔、青椒切丁然後過油鍋撈出，鍋中蔥薑蒜爆香，然後倒入麻辣醬炒香後，倒入雞肉丁、胡蘿蔔、青椒等一起翻炒均勻，加入鹽調味即可出鍋。麻辣雞丁吃起來香辣爽口，非常的下飯，深受喜歡吃辣小夥伴的追捧。下面來給大家分享一下麻辣雞丁的具體做法。01...
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![醬爆雞丁的做法]( "醬爆雞丁的做法")
- 醬爆雞丁怎麼做好吃:食材：雞胸肉200克、黃瓜150克、料酒10克、甜麵醬10克、白糖15克、鹽2克、香油10克、澱粉適量、胡椒粉適量醬爆雞丁的做法：1、把料酒、甜麵醬、砂糖、鹽兌成醬汁；2、雞胸肉切成丁，黃瓜切丁；3、雞丁裡面加澱粉和料酒，攪拌均勻；4、鍋中油燒熱，倒入雞丁炒至變色，盛...
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![青豆雞丁怎麼做好吃]( "青豆雞丁怎麼做好吃")
- 主食材：雞胸肉1塊，青豆1盤，青椒5根，姜1塊，蒜3個。配料：鹽2勺，料酒2勺，澱粉1勺，生抽1勺。步驟1:雞胸肉切丁（2勺料酒、1勺鹽、1勺澱粉抓勻醃製10分鐘），姜蒜切末，青椒切段步驟2:鍋裡倒油，炒香姜蒜末後放雞丁翻炒步驟3:雞丁炒變色放入青豆步驟4:翻炒5分鐘倒入青椒段，青椒炒斷生即可放鹽和生...
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![黑椒雞丁飯怎麼做]( "黑椒雞丁飯怎麼做")
- 主食材：雞腿1個，西藍花適量，洋蔥適量。配料：蔥適量，姜適量，料酒適量，鹽適量，胡椒粉1勺，玉米澱粉1勺，黑胡椒醬60克，生抽1勺，蠔油1勺，白糖1勺，清水適量，辣椒適量。步驟1:雞腿去骨切丁步驟2:放入碗中，加蔥姜、料酒、食鹽、胡椒粉、玉米澱粉，醃製20分鐘步驟3:製備碗汁：黑胡椒醬60克、生抽1勺、...
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![辣椒炒雞丁的做法]( "辣椒炒雞丁的做法")
- 辣椒炒雞丁怎麼做好吃:食材：雞肉400克、杭椒100克、大蔥10克、姜蒜片20克、精鹽1勺、味精1勺、雞精1勺、胡椒粉1勺、紹酒2勺、醬油1勺、蠔油1勺、香油1勺辣椒炒雞丁的做法：1、杭椒切丁，蔥切段；2、雞肉剁成丁，加入精鹽、味精拌勻，醃製10分鐘左右；3、鍋中倒油燒熱，放入雞肉炒至變色...
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![青豆雞丁的做法]( "青豆雞丁的做法")
- 主食材：雞胸肉1塊，青豆1盤，青椒5根，姜1塊，蒜3個。配料：鹽2勺，料酒2勺，澱粉1勺，生抽1勺。步驟1:雞胸肉切丁（2勺料酒、1勺鹽、1勺澱粉抓勻醃製10分鐘），姜蒜切末，青椒切段步驟2:鍋裡倒油，炒香姜蒜末後放雞丁翻炒步驟3:雞丁炒變色放入青豆步驟4:翻炒5分鐘倒入青椒段，青椒炒斷生即可放鹽和生...
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![茄汁雞丁的做法]( "茄汁雞丁的做法")
- 主食材：雞胸肉300克。配料：油適量，鹽適量，胡椒粉適量，生抽適量，料酒適量，蔥姜適量，黃瓜適量，番茄炒醬適量。步驟1:雞胸肉洗乾淨切成丁步驟2:雞丁放入容器中，加鹽，胡椒粉，料酒，生抽攪拌均勻醃製一會兒步驟3:起油鍋，蔥姜入鍋煸香，雞丁入鍋炒步驟4:炒至雞肉變色，番茄醬入鍋炒步驟5:雞丁均勻...
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![家常青椒雞丁的做法]( "家常青椒雞丁的做法")
- 青椒雞丁怎麼做好吃:食材：雞腿肉200克、小蔥1根、杭椒3個、小米椒7個、大蒜4瓣、姜1塊、胡椒粉1勺、蠔油1勺、白糖1勺、生抽1勺、老抽1勺家常青椒雞丁的做法:1、雞腿洗淨剔骨切丁;2、杭椒小米椒切粒；3、小蔥切段，姜切末，蒜切粒；4、油溫燒至6成熱，放入雞丁炒至斷生，放入姜蒜小米...
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![雞丁的做法]( "雞丁的做法")
- 雞丁怎麼做好吃:食材：雞胸肉200克、腰果20克、紅椒半個、青椒半個、生薑1塊、大蒜3瓣、黑胡椒粉1勺、澱粉適量、料酒1勺、鹽適量腰果雞丁的做法：1、青紅椒切丁；2、姜蒜切末；3、雞肉洗淨切成小丁；4、雞胸肉放入碗中，加入料酒1勺、黑胡椒粉1勺、澱粉適量，攪拌均勻醃製10分鐘左右；5...
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維知科普網
