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有關香絲餅的知識大全

蔥香絲餅怎麼做好吃
  • 蔥香絲餅怎麼做好吃

  • 主食材:麵粉500克,酵母5克,水300克。配料:麻辣調料粉適量,香蔥適量,食用油適量。步驟1:發酵完畢的麵糰揉成長條狀步驟2:準備食用油和蔥花步驟3:將麵糰擀成長麵皮刷油步驟4:一端撒調料粉和蔥花,然後用花刀切割麵條狀步驟5:一端折起來,刷油,再折起另外一端。步驟6:從撒蔥花一端捲起,...
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香煎蘿蔔絲雞蛋餅怎麼做好吃
  • 香煎蘿蔔絲雞蛋餅怎麼做好吃

  • 主食材:蘿蔔2條,雞蛋1個,麵粉100克。配料:白糖少量,鹽2克,十三香適量。步驟1:n蘿蔔擦成絲。步驟2:加入鹽、白糖和十三香拌勻。步驟3:加入雞蛋和蔥拌勻。步驟4:加入麵粉。步驟5:拌成糊狀。步驟6:下鍋小火慢煎,用鏟子壓煸,煎到兩面金黃色即可。...
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香芋絲餅的做法
  • 香芋絲餅的做法

  • 芋絲餅怎麼做食材:香芋200克、粘米粉50克、熟芝麻5克調味料:食用油6克、鹽2克、五香粉2克、糖2克香芋絲餅的做法:1、芋頭擦細絲,然後加入鹽、五香粉、粘米粉和少許清水拌勻,讓芋頭絲沾上粘米粉;2、在蒸盤中抹少許油,將芋絲倒入蒸盤中,放入蒸鍋,大火蒸20分,取出冷卻,切塊;3、平底鍋裡...
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燜餅絲怎麼做好吃
  • 燜餅絲怎麼做好吃

  • 主食材:餅絲適量,生菜適量,雞蛋1個。配料:食用油適量,鹽少許,蔥蒜適量。步驟1:烙餅切絲,也可以買超市的餅絲。步驟2:炒鍋倒油燒熱,放入蛋液炒散,放蔥蒜炒香,放鹽,生菜絲,煸炒。步驟3:放餅絲。步驟4:沿著鍋邊淋少許水,蓋蓋兒。步驟5:燜至鍋中水分將幹,餅絲柔軟即可關火。步驟6:餅絲柔軟...
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蘿蔔絲餅的做法
  • 蘿蔔絲餅的做法

  • 麵粉加水揉成麵糰,醒半小時以上,蘿蔔刨絲,汆水2分鐘,然後擠幹水分,鍋里加姜,辣椒爆香,加蘿蔔絲炒香盛出,然後加鹽,胡椒粉,香油,蔥花拌勻,醒好的麵糰分成劑子,擀成薄皮,將蘿蔔絲包進去,包裹起來,平底鍋加熱刷油,轉小火放入餅,煎至金黃色撈出即可。蘿蔔絲餅的簡單做法:主料:麵粉400克,溫水250克...
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銀絲餅的做法
  • 銀絲餅的做法

  • 銀絲餅的做法圖解:食材:麵粉200g、水100g、植物油適量、鹽1湯匙、花椒粉適量銀絲餅的做法:1、麵粉加適量水,拌成絮狀,然後揉成麵糰,醒發1個小時;2、把醒好的麵糰分成兩份,其中一份放在案板上,擀成麵餅,兩面都塗上油,再撒上鹽和花椒粉;3、將麵餅疊成風琴褶,並用刀切成細絲;4、用手抓住...
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香煎肉餅的做法
  • 香煎肉餅的做法

  • 主食材:豬肉餡1000克。配料:雞蛋1個,澱粉1勺,蔥花1根,醃肉料3勺,料酒2勺,姜粉1/2勺,鹽1/3勺,醬油3勺,胡椒粉1/3勺。步驟1:準備食材步驟2:豬肉餡調入醃料、鹽、料酒、姜粉、醬油、胡椒粉等醃製步驟3:放入蔥花步驟4:拌勻步驟5:裹炸粉磕入一枚雞蛋,調入適量水攪成麵糊步驟6:取一團肉餡...
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炒餅絲是哪裡的特色
  • 炒餅絲是哪裡的特色

  • 炒餅絲是北方地區的一種主食,也是河北、河南、山西、北京一帶的特色美食,是由餅絲、臘肉等原料製作出的一道美食。炒餅絲的做法比較簡單。製作炒餅絲時,要提前把需要的食材都準備好,然後起鍋加入適量的食用油,之後放入雞蛋,將雞蛋炒熟後盛出來放到一邊備用。然後將鍋洗乾淨,再放...
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土豆肉絲餅的做法
  • 土豆肉絲餅的做法

  • 土豆一直都是我最愛的食物之一,今天用土豆和瘦肉搭配糯米粉做成小餅,做出來的成品,皮脆內軟,味道非常好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料土豆1個,瘦肉50個,糯米粉50克,薑蓉、生抽、料酒適量。操作方法01首先把土豆去皮,然後用刨把土豆刨成小絲。02瘦肉切成小絲,加薑蓉、生...
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香酥餅怎麼做
  • 香酥餅怎麼做

  • 香酥餅怎麼做食材:中筋麵粉450克、溫水140克、酵母2克調味料:食用油10克、玉米油120克、鹽4克、五香粉2克香酥餅的做法:1、盆中放入200克麵粉,加入100克玉米油、2克鹽、2克五香粉,揉勻成油酥麵糰,鬆弛20分鐘,然後分成10份;2、酵母倒入溫水化開,加入250克麵粉、20克玉米油、2克鹽,拌...
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拉絲煎餅怎麼做好吃
  • 拉絲煎餅怎麼做好吃

  • 主食材:中筋麵粉130克,雞蛋1個,清水210克,馬蘇裡拉芝士適量,植物油5-10克。配料:白胡椒粉適量,鹽適量。步驟1:麵粉加入鹽和白胡椒粉,拌均勻步驟2:加入雞蛋和清水步驟3:攪拌均勻成麵糊,如果稠了可以適當加多10克清水步驟4:加入適量植物油,攪拌均勻步驟5:用大湯勺舀1-2勺,把鍋底鋪平即...
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香菜肚絲
  • 香菜肚絲

  • 食材:豬肚1個(500g),香菜200g,姜1塊,紅辣椒1個,白醋3g,鹽5g,生抽5g步驟:1、豬肚冷水下鍋,大火燒開轉小火燉煮30分鐘,撈出放涼,切絲;2、香菜洗淨切段,紅辣椒切絲,姜切末;3、炒鍋放油,油溫6成熱,加薑末爆香,下肚絲炒爆炒2分鐘;4、放進辣椒絲大火快炒1分鐘,加白醋、鹽翻炒片刻;5、放香菜、生抽翻炒1...
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蘿蔔絲酥餅怎麼做
  • 蘿蔔絲酥餅怎麼做

  • 工具/材料麵粉250克、豬油80克、鹽、糖、水、蘿蔔、蝦米、蔥花、白胡椒粉、芝麻油、雞蛋、白芝麻操作方法01首先製作水皮,在150克麵粉中加入少許鹽、糖和30克豬油。分次倒入85毫升的水,一邊加水一邊攪拌,直到揉成光滑不沾手的麵糰。放到玻璃碗中,蓋上保鮮膜,餳發30分鐘。02然...
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胡蘿蔔絲餅怎麼做
  • 胡蘿蔔絲餅怎麼做

  • 1、胡蘿蔔洗淨切絲倒入盆中。2、磕入一個雞蛋、一勺麵粉、半勺鹽。3、攪拌均勻;(蘿蔔絲上沾上一層薄薄的麵糊即可)。4、起鍋熱油,用筷子夾取胡蘿蔔糊放入鍋中,並用筷子整形。5、再將兩面焦至金黃即可。...
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醬香餅怎麼做
  • 醬香餅怎麼做

  • 1、雞蛋打入麵粉,倒水和麵,麵糰揉光醒面。2、蔥姜切沫並翻炒,同時加入紅油豆瓣醬、半勺糖,兩分鐘後加入澱粉水炒至金黃色出鍋。3、麵糰分三份擀成餅,四周切開撒上花椒粉,疊起擀成餅;麵餅烙成金黃色刷上醬汁。要是網友們對醬香餅感興趣的話,可以在家裡面根據以上的辦法制作一下。...
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怎樣做香蕉餅
  • 怎樣做香蕉餅

  • 1、我們準備好雞蛋和香蕉,做香蕉餅只需要半個哦。2、還有面粉也準備好了。3、把雞蛋打入麵粉裡。把半個香蕉也放入麵粉裡面。4、用勺子按壓香蕉成泥狀。加入2勺清水,把麵粉雞蛋香蕉調成糊狀。5、準備好平底鍋。把鍋燒熱後開小火,鍋裡不放油哦;然後舀2勺糊糊放入鍋裡成圓餅狀...
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肉絲捲餅的做法
  • 肉絲捲餅的做法

  • 想必生活當中很多人都是比較喜歡吃餅的,而且在吃餅的過程當中,還喜歡把各種各樣的食材放入餅鐺中捲起來吃,這樣既吃了主食也吃了各種菜系,而且搭配起來吃的口感非常好。那麼在家中也可以製作肉絲捲餅,而且製作的方法是非常簡單的。首先先要把烙餅的面和好,在和麵的時候可以給面...
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肉絲香菇薄餅怎麼做好吃
  • 肉絲香菇薄餅怎麼做好吃

  • 主食材:麵粉1碗,清水1碗半,鹽1小匙,油3茶匙。配料:豬肉1塊,香菇6朵,胡蘿蔔1個,黃瓜1個,蔥適量,榨菜1份,生抽適量,油適量。步驟1:麵粉油水鹽混合在一起。步驟2:拌至麵糊至沒幹粉狀。步驟3:麵糊放著醒一下,然後再備香菇,豬肉,胡蘿蔔,蔥,黃瓜。步驟4:醒發好麵糊,用薄餅機一張一張的烙出薄餅的...
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香煎土豆絲餅怎麼做好吃
  • 香煎土豆絲餅怎麼做好吃

  • 主食材:土豆2個,雞蛋3個,培根2片。配料:鹽少許,小蔥適量,胡椒粉少許。步驟1:土豆洗淨去皮,擦成細絲。土豆絲的量控制在250克左右,另外土豆絲需要切細一點,如果刀工不好,可以用擦絲器。步驟2:培根切成小丁。步驟3:小蔥切碎,放入裝有土豆絲和培根丁的碗中。步驟4:雞蛋打入碗中,加入鹽和...
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紅薯絲餅的做法
  • 紅薯絲餅的做法

  • 主食材:紅薯1個,麵粉3勺。配料:白糖2匙,植物油2勺。步驟1:紅薯去皮擦絲步驟2:加入白糖步驟3:加入麵粉和少許清水步驟4:攪拌均勻步驟5:電餅鐺預熱加油,倒入紅薯絲鋪平煎至兩面金黃即可...
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素炒餅絲怎麼做好吃
  • 素炒餅絲怎麼做好吃

  • 主食材:麵粉450克,捲心菜200克,水200毫升,綠豆芽200克,胡蘿蔔(紅)200克,蔥50克。配料:食鹽4克,老抽10毫升,味精3克,味極鮮10毫升,十三香2克,食用油20毫升。步驟1:我沒有買現成的餅絲,因為超市沒有。所以自己和麵,就是冷水和麵,然後擀成薄的餅。平底鍋可以放油或者不放油,差不多五分鐘就熟...
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香芋餅怎麼做
  • 香芋餅怎麼做

  • 1、準備好食材:香芋500克,洋蔥一個,中筋麵粉適量,香蔥一把,雞精適量,鹽少許,純淨水適量。2、首先把香芋切塊去皮,用高壓鍋蒸熟;洋蔥切末,香蔥切末備用。3、然後把蒸熟的香芋放入碗中壓成香芋泥,再加入洋蔥末和蔥末,倒入適量麵粉攪拌均勻,再加入適量鹽和雞精調味,揉成稍軟的香芋麵糰。4...
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艾森絲essence香蕉粉餅怎麼樣
  • 艾森絲essence香蕉粉餅怎麼樣

  • 艾森絲essence香蕉粉餅怎麼樣:艾森絲essence香蕉粉餅的粉質細膩,可以實現肌膚的清爽控油,讓肌膚可以持久呈現自然的妝容。對於粉餅來說,細膩的粉質是非常重要的,可以讓我們的妝容遠離脫妝困擾,更幫助我們遠離妝後結塊的問題。艾森絲essence香蕉粉餅好用嗎:艾森絲essence香蕉粉...
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醬香餅的做法
  • 醬香餅的做法

  • 醬香餅怎麼做好吃:食材:麵粉200克、溫水100克、黃豆醬5克、甜麵醬5克、辣腐乳1塊、洋蔥小半個、大蒜適量、生薑適量、蔥花適量、啤酒5毫升、白糖3克、五香粉3克、芝麻適量、花椒粉6克、孜然粉適量、蔥花適量、黑芝麻適量醬香餅的做法:1、麵粉里加溫水揉麵,邊揉邊加水,揉成面...
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土豆絲捲餅的做法
  • 土豆絲捲餅的做法

  • 主食材:麵粉100克,土豆絲20克。配料:食用油3毫升,辣椒醬適量。步驟1:倒入麵粉,加水,和成麵糰步驟2:切段步驟3:按壓成餅步驟4:用食用油在麵糰表面刷勻,步驟5:把另一半放上去,之後,擀成薄餅步驟6:倒入食用油,刷勻,放入薄餅步驟7:煎至兩面金黃步驟8:揭開面餅倒入1個雞蛋步驟9:中火煎1分...
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