當前位置:維知科普網 >

有關xo的知識大全

XO醬山藥怎麼做好吃
  • XO醬山藥怎麼做好吃

  • 主食材:鐵棍山藥(去皮)280克,xo醬3勺。配料:生抽5毫升,小米辣1根,蔥綠少許,食用油適量,生粉15克。步驟1:鐵棍山藥去皮,斜刀切片。步驟2:拍薄薄一層生粉。步驟3:均勻的沾滿山藥。步驟4:小米辣,香蔥切環備用。步驟5:熱油下鍋炸至表面微黃,撈出濾油,備用。步驟6:炸至表面微黃步驟7:撈出...
  • 15023
呷哺呷哺臺式XO麻婆醬炒年糕,停不下來的怎麼做好吃
  • 呷哺呷哺臺式XO麻婆醬炒年糕,停不下來的怎麼做好吃

  • 主食材:年糕200克,麻婆醬40克,水100~200克。配料:蔥花少許。步驟1:準備年糕和麻婆醬步驟2:起鍋燒油步驟3:倒入麻婆醬炒出香味步驟4:加入清水100克左右,可調整步驟5:大火煮沸步驟6:下入年糕,浸在湯汁裡,煮沸步驟7:蓋上鍋蓋,燜煮2分鐘開蓋翻動,再改小火燜煮2分鐘步驟8:最後大火收汁步...
  • 14979
自制XO醬的技巧
  • 自制XO醬的技巧

  • 工具/材料金鉤海米65克瑤柱100克金華火腿27克紅蔥頭8克洋蔥20克蒜瓣15克原釀黃酒100毫升老抽50克調和油500毫升冰糖、蠔油、生抽、老抽、鹽、辣椒麵適量操作方法01首先,將海米和瑤柱用黃酒浸泡過夜,去除腥味,增加香味。02接著,準備一口蒸鍋,將泡好的海米和瑤柱連同黃酒一起放...
  • 16529
XO醬拌黃瓜條怎麼做好吃
  • XO醬拌黃瓜條怎麼做好吃

  • 主食材:黃瓜1根,xo醬2勺。配料:花椒少許,植物油1勺,鹽1勺,糖1勺,米醋1勺,生抽1勺,蒜2瓣,小蔥1根,芝麻適量。步驟1:黃瓜切條,用鹽醃漬半小時。步驟2:瀝水加入全部調料拌勻。步驟3:裝盤。...
  • 10787
臺式XO醬麻婆鮮麵筋怎麼做好吃
  • 臺式XO醬麻婆鮮麵筋怎麼做好吃

  • 主食材:鮮麵筋400克,呷哺呷哺臺式xo麻婆炒醬一袋。配料:小蔥兩根,水適量,香菜適量。步驟1:鮮香美味步驟2:準備好食材步驟3:鮮麵筋切塊步驟4:小蔥紅椒改刀步驟5:鍋燒熱加油油溫升起倒入呷哺呷哺臺式Xo麻婆炒醬翻炒步驟6:在倒入切好的鮮麵筋翻炒步驟7:放入蔥段加入適量的水慢火...
  • 9800
蝦米XO醬黃金炒飯怎麼做好吃
  • 蝦米XO醬黃金炒飯怎麼做好吃

  • 主食材:米飯1大碗,蝦米25克,裡脊肉100克,雞蛋1個,蒜苗1把,xo醬2大勺。配料:有適量,鹽適量,雞粉半勺,醬油適量,老抽半勺。步驟1:蝦米提前浸泡20分鐘裡脊肉切片加入半勺醬油小半勺雞粉抓勻靜置1-2小時蒜苗切碎步驟2:減一顆雞蛋加少許醬油調味步驟3:鍋內放少許油放入蒜苗爆香後倒入蝦米...
  • 19186
XO醬拌雙絲怎麼做好吃
  • XO醬拌雙絲怎麼做好吃

  • 主食材:土豆90克,胡蘿蔔60克。配料:鮑魚乾貝xo醬適量。步驟1:土豆、胡蘿蔔去皮洗乾淨步驟2:土豆切成片步驟3:再切成絲步驟4:胡蘿蔔切成片再切成絲步驟5:土豆、胡蘿蔔入鍋焯水後撈出瀝乾水步驟6:食材放到盤中,加XO醬攪拌均勻即可享用...
  • 10945
黑蒜XO醬幹撈麵怎麼做好吃
  • 黑蒜XO醬幹撈麵怎麼做好吃

  • 主食材:麵條75克,香菇2個,香蔥一根,火腿1根,蒜頭2個,黑蒜3個。配料:水適量,油適量,鹽適量。步驟1:香菇提前泡發切小塊蒜剁碎香蔥切小段火腿切塊步驟2:鍋內放適量的水加少許油和鹽煮開後放入麵條煮熟步驟3:煮熟的麵條放在涼水中步驟4:鍋內放少許油放入蒜米爆香再放入香菇火腿香蔥加...
  • 4101
臺式XO醬麻婆鮮麵筋的做法
  • 臺式XO醬麻婆鮮麵筋的做法

  • 主食材:鮮麵筋400克,呷哺呷哺臺式xo麻婆炒醬一袋。配料:小蔥兩根,水適量,香菜適量。步驟1:鮮香美味步驟2:準備好食材步驟3:鮮麵筋切塊步驟4:小蔥紅椒改刀步驟5:鍋燒熱加油油溫升起倒入呷哺呷哺臺式Xo麻婆炒醬翻炒步驟6:在倒入切好的鮮麵筋翻炒步驟7:放入蔥段加入適量的水慢火...
  • 23991
Xo 醬風味茄子怎麼做好吃
  • Xo 醬風味茄子怎麼做好吃

  • 主食材:茄子(紫皮,長)1條。配料:五花肉50克,xo醬2勺,蠔油1勺,生抽2,料酒1勺,胡椒粉少許,蔥花少許。步驟1:茄子改刀,切成連刀片步驟2:五花肉切成肉末步驟3:加入生抽,料酒,蠔油,xo醬,胡椒粉攪勻步驟4:肉餡灌入茄子片裡步驟5:水開上鍋蒸20分鐘步驟6:蒸熟撒點蔥花即可步驟7:“愛上我,只需要一...
  • 20248
呷哺呷哺臺式XO麻婆醬炒年糕,停不下來的的做法
  • 呷哺呷哺臺式XO麻婆醬炒年糕,停不下來的的做法

  • 主食材:年糕200克,麻婆醬40克,水100~200克。配料:蔥花少許。步驟1:準備年糕和麻婆醬步驟2:起鍋燒油步驟3:倒入麻婆醬炒出香味步驟4:加入清水100克左右,可調整步驟5:大火煮沸步驟6:下入年糕,浸在湯汁裡,煮沸步驟7:蓋上鍋蓋,燜煮2分鐘開蓋翻動,再改小火燜煮2分鐘步驟8:最後大火收汁步...
  • 29950
XO醬秋刀魚的做法
  • XO醬秋刀魚的做法

  • 主食材:秋刀魚5條,xo醬30克。配料:色拉油適量,鹽適量,老抽適量,料酒適量,姜適量,辣椒少許,蒜泥適量,椒鹽適量,韭菜碎適量。步驟1:挑選看著新鮮漂亮的秋刀魚步驟2:去肚腸,洗淨步驟3:薑切片,蒜頭拍碎,辣椒切段步驟4:魚放薑片,料酒,椒鹽醃製15~20分鐘步驟5:油燒熱步驟6:放入魚,薑片步驟7:煎至...
  • 17363
xo是什麼酒
  • xo是什麼酒

  • XO是eXtraOld的簡稱,在白蘭地中表示“特陳”的意思,類似白酒裡面的5年陳、10年陳之類的,屬於年份酒。XO是代表頂級的最上乘的白蘭地,還有VSOP,VS,VO級。在白蘭地裡XO和VSOP都是代表這種系列的酒。比如說XO,就是原漿酒,陳釀期是12-50年甚至更長,而VSOP陳釀期是5年到10年。白蘭地是...
  • 12915
xo滋味醬是什麼味道
  • xo滋味醬是什麼味道

  • xo醬採用的都是名貴的肉類海鮮類食材,吃起來不僅有著海鮮的生鮮美味,還有名貴肉類的嫩軟口感。xo醬的名稱也是根據“xo酒”得來的,我們知道xo酒都是很名貴的,那麼xo醬也是一種高階調味料。xo醬是以火腿、海蝦米等正宗肉料為原料,經多重工序加工熬製而成的複合鹹味醬,吃起來有一...
  • 14907
XO醬腸粉怎麼做好吃
  • XO醬腸粉怎麼做好吃

  • 主食材:腸粉粉100克,xo醬1罐。配料:清水250克,油適量,醬油適量,澱粉適量。步驟1:準備食材步驟2:將腸粉粉與清水混合均勻步驟3:蒸盤上刷上油步驟4:將腸粉漿倒入蒸盤中步驟5:放入熱鍋中蒸熟步驟6:刮刀捲起,全部蒸好後,切段步驟7:XO醬加入適量水,一點醬油和澱粉勾個薄芡,淋在腸粉上即...
  • 30132
XO醬爆大蝦怎麼做好吃
  • XO醬爆大蝦怎麼做好吃

  • 主食材:蝦500克,xo醬30克,生薑3片,大蒜2粒,小香蔥1棵。配料:植物油適量,生抽一勺,番茄醬一勺,鹽適量,糖半勺。步驟1:大蝦清洗乾淨步驟2:去除蝦頭和蝦線,再次清洗乾淨瀝乾水分步驟3:準備薑絲和蒜末步驟4:起鍋燒油爆香薑絲步驟5:放入大蝦步驟6:翻炒幾下步驟7:放入蒜末和XO醬以及生抽、...
  • 23836
廣東XO醬齋腸粉怎麼做好吃
  • 廣東XO醬齋腸粉怎麼做好吃

  • 主食材:粘米粉100克,xo醬1茶匙。配料:油少許,蔥1根,清水400克,醬油少許。步驟1:備好食材:粘米粉、XO醬、蔥步驟2:粘米粉倒入大碗裡,加上清水調勻米漿步驟3:蔥洗淨切碎,加入米漿中步驟4:調入1茶匙XO醬步驟5:用筷子攪拌均勻步驟6:蒸盆內塗抹一點食用油,倒入調勻的米漿步驟7:放入蒸鍋...
  • 3218
#冬至大如年#XO醬炒雲吞怎麼做好吃
  • #冬至大如年#XO醬炒雲吞怎麼做好吃

  • 主食材:雲吞適量。配料:松茸適量,鮑魚汁適量,雞精適量,生粉適量,水適量,花生油適量,香菇適量,木耳適量,抱子芥適量,黑枸杞適量,蒜粒適量,蒜末適量,xo醬適量,生抽適量。步驟1:準備小云吞數個,步驟2:雲吞小火煎炸,放入蒜粒烹香,步驟3:煎炸至每面受熱均勻盛出,步驟4:起鍋一勺油,烹香蒜末、倒入鬆...
  • 8048
帶XO洋酒能不能坐高鐵
  • 帶XO洋酒能不能坐高鐵

  • 1、帶XO洋酒能坐高鐵,根據目前的高鐵相關規定來看,乘坐高鐵是可以帶酒的。2、一般可以帶瓶裝白酒,最多可以帶6瓶。3、但是,散裝白酒是不能帶上車的,封存完好的瓶裝白酒可以帶上高鐵。4、攜帶白酒上高鐵,對於酒精度數也是有要求的,對於酒精度數高於50度的就來說,旅客只能攜帶兩瓶...
  • 3153
xo保質期一般是多久
  • xo保質期一般是多久

  • xo保質期一般是多久的答案是:沒有保質期。XO沒有保質期,和一般的酒類一樣,XO存放時間越久越值錢,但是存放的方式要注意,XO酒一旦裝瓶就不算陳年時間,陳年時間是計算酒存放在橡木桶的時間。XO酒是最上乘的白蘭地陳釀時間一般都為12-50年甚至更長時間。XO酒的最佳飲用時間是購買...
  • 28869
xo醬是什麼醬
  • xo醬是什麼醬

  • xo醬是以乾貝、火腿肉、大粒瑤柱、海蝦米、辣椒等為原料,經過多道工序熬製而成的醬料。xo醬的材料沒有一定的標準,但要求一定要新鮮。xo醬是粵菜中的一種自制醬料,外表色澤紅亮,味道鮮美。1、xo醬是什麼醬:XO醬最先出現在1980年香港的一些高階酒家,在1990年開始普及。2、“XO醬...
  • 13209
洋酒中的XO是啥意思
  • 洋酒中的XO是啥意思

  • XO(eXtraOld)在白蘭地中表示“特陳”,代表頂級的最上乘白蘭地,除此之外還有VSOP,VS,VO級。XO由葡萄酒或水果發酵後蒸餾而成,其原漿酒的陳釀期為12-50年甚至更長。所有的干邑都是白蘭地,但並不是所有的白蘭地都是干邑。干邑是由法國的Charente所出的葡萄酒蒸餾的,而且受到法律的限...
  • 6102
xo醬黃豆燜豬肉的做法
  • xo醬黃豆燜豬肉的做法

  • 主食材:黃豆200克,五花肉100克。配料:xo醬2勺,生抽5克,料酒3克,蠔油5克,大蔥10克,姜2克,蒜10只,小蔥1克。步驟1:泡好的黃豆焯水去豆腥步驟2:起鍋燒油放入蔥薑蒜爆香後加入豬肉炒香步驟3:加入料酒去腥步驟4:加入生抽步驟5:放入黃豆炒勻步驟6:加入xo醬炒入味步驟7:加入適量水燒開加點...
  • 5211
xo多少度數
  • xo多少度數

  • 1、xo是白蘭地的等級,酒精度一般為40%Vol。2、XO是代表頂級的最上乘的白蘭地,還有VSOP,VS,VO級。3、在白蘭地裡XO和VSOP都是代表這種系列的酒,它的原漿酒的陳釀期,比如說XO,就是原漿酒的陳釀期是12-50年甚至更長,而VSOP呢就是陳釀期是5年到10年,XO是在白蘭地中表示“特陳”的意思...
  • 22138
xo是哪個國家的酒
  • xo是哪個國家的酒

  • xo是法國的酒。XO是“ExtraOld”的縮寫,代表頂級的最上乘的白蘭地,橡木桶中陳釀至少六年,最著名的XO產於法國,其中以干邑白蘭地尤為世界馳名。除了XO,還有VSOP,VS,VO級。1、XO這個表達在1870年首次被使用,XO干邑也可以被稱為“Napoleon”或“Old”。2、白蘭地原酒因葡萄品種、蒸...
  • 9397