![西餐牛排製作詳細過程（包括醬汁）]( "西餐牛排製作詳細過程（包括醬汁）")
- 工具/材料主料：牛肉輔料：洋蔥，姜，黑胡椒醬，黃油操作方法01首先我們將牛肉切大片，用叉子在上面叉幾個小孔02然後我們將牛肉放入碗中，放入圓蔥，姜，黑胡椒醬03抓拌均勻，醃製半小時04接著我們在平底鍋內放一塊黃油，加熱至黃油融化05然後放入醃製好的牛肉，煎至七成熟06最後取出放在盤中，撒...
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![一碗醬汁鍋裡一倒，出鍋太香了！鮮嫩入味怎麼做好吃]( "一碗醬汁鍋裡一倒，出鍋太香了！鮮嫩入味怎麼做好吃")
- 主食材：大雞腿1個，土豆1個，洋蔥半個，金針菇1把。配料：料酒1勺，生抽2勺，老抽半勺，蠔油1勺，黃豆醬2勺，海鮮醬1勺。步驟1:雞腿上多餘的油脂和雞皮撕下來待用。步驟2:雞腿剁成快。步驟3:土豆切塊。步驟4:胡蘿蔔切塊。步驟5:洋蔥切塊。步驟6:料酒、生抽、老抽、蠔油、黃豆醬、海鮮醬拌勻...
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![乾隆白菜的醬汁怎麼調的]( "乾隆白菜的醬汁怎麼調的")
- 一勺芝麻醬加三勺陳醋，再放入味精，鹽，白糖，蜂蜜進行均勻攪拌即可。工具/材料:芝麻醬、陳醋、味精、鹽、蜂蜜、白糖步驟（共2步）按步驟閱讀：1、均勻攪拌一勺芝麻醬加三勺陳醋進行均勻攪拌。2、冷藏再放入味精，鹽，白糖，蜂蜜，蓋上保鮮膜進冰箱冷藏一兩個小時。總結:一勺芝麻醬加三勺陳醋...
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![醬汁蒸烤菌菇怎麼做好吃]( "醬汁蒸烤菌菇怎麼做好吃")
- 主食材：金針菇適量，白蘑菇適量，海鮮菇適量，香菇適量。配料：烤肉醬2勺，蠔油2勺，香油少許，椒鹽適量，辣椒醬1勺，蒜末適量，黑胡椒碎適量。步驟1:將所有的蘑菇洗淨，白蘑菇和香菇切片。步驟2:調好醬汁：將烤肉醬、蠔油、香油、椒鹽、辣椒醬、蒜末放到一個容器中攪拌均勻。步驟3:將蘑菇放到錫...
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![沾螃蟹的醬汁怎麼調]( "沾螃蟹的醬汁怎麼調")
- 把蔥薑蒜切成末後加入少許料酒、醬油、醋、香油，把蔥薑蒜末放入調好的汁料，攪拌完成。工具/材料:料酒、醬油、醋、香油、蔥、姜、蒜步驟（共3步）按步驟閱讀：1、蔥薑蒜切末先把蔥薑蒜切成末後放入備用。2、加入調料其次，加入少許料酒、醬油、醋、香油即可。3、攪拌完成最後，把蔥姜...
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![一碗醬汁鍋裡一倒，出鍋太香了！鮮嫩入味的做法]( "一碗醬汁鍋裡一倒，出鍋太香了！鮮嫩入味的做法")
- 主食材：大雞腿1個，土豆1個，洋蔥半個，金針菇1把。配料：料酒1勺，生抽2勺，老抽半勺，蠔油1勺，黃豆醬2勺，海鮮醬1勺。步驟1:雞腿上多餘的油脂和雞皮撕下來待用。步驟2:雞腿剁成快。步驟3:土豆切塊。步驟4:胡蘿蔔切塊。步驟5:洋蔥切塊。步驟6:料酒、生抽、老抽、蠔油、黃豆醬、海鮮醬拌勻...
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![醬汁煎千葉豆腐怎麼做好吃]( "醬汁煎千葉豆腐怎麼做好吃")
- 主食材：千葉豆腐1塊。配料：植物油適量，醬汁適量，味極鮮適量，蔥花適量。步驟1:豆腐切塊步驟2:植物油煎成雙面金黃步驟3:加醬汁適量的水收汁...
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![腸粉醬汁如何做才夠香]( "腸粉醬汁如何做才夠香")
- 腸粉醬汁做的香的方法：材料：生抽1斤、老抽3兩、冰糖5兩、鹽1錢、雞粉5錢、醬油1兩、香菜水1.7斤、蒜、蔥做法步驟：1、先用水把冰糖煮溶待用；2、把蔥和蒜切碎成蔥花蒜粒，再開鑊爆香蔥花和蒜碎.然後加入醬油和老抽；清水煮開加入香菜水，然後放鹽入少量雞精和味精；再煮一分鐘左右即可...
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![醬汁鳳尾魚的做法]( "醬汁鳳尾魚的做法")
- 主食材：鳳尾魚適量，生抽1勺，蠔油1勺，料酒2勺，辣椒油3勺，黑胡椒碎少許，番茄醬2勺。配料：幹辣椒少許，清水少許。步驟1:先調醬料汁步驟2:鍋內倒油，先炒一下幹辣椒，然後倒入鳳尾魚，輕輕翻動，煎一下步驟3:倒入醬料汁，翻炒一下步驟4:倒入少許清水，煮至入味...
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![醬汁燜鰻鯗怎麼做好吃]( "醬汁燜鰻鯗怎麼做好吃")
- 主食材：鰻鯗300克。配料：芹菜肉末1份，生薑1塊，菜籽油適量，生抽料酒適量，白糖少許。步驟1:鍋里加入少許的菜籽油。步驟2:將芹菜肉末於薑片下鍋爆香。步驟3:再將鰻鯗下鍋煎炒。步驟4:調汁碗里加入料酒白糖生抽。步驟5:將調好的醬汁倒在鍋裡燜食材收汁即可。步驟6:這樣子一份醬汁...
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![腸粉的醬汁怎麼調]( "腸粉的醬汁怎麼調")
- 腸粉是一種廣東非常出名的漢族傳統小吃，屬於粵菜系，源於唐朝時的瀧州(今廣東羅定市)，而腸粉醬汁的做法，有家常做法、極簡做法、商業做法等等。工具/材料:香蔥、幹香菇、蝦米、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、蠔油、白糖、油、鹽大蒜、香蔥、蠔油、胡椒粉、白糖、生抽、老抽、花生...
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![涼拌黃瓜的醬汁怎麼調]( "涼拌黃瓜的醬汁怎麼調")
- 將蒜蓉和辣椒醬爆香，加入醋、醬肉等配料攪拌即可。詳細步驟一共分4步，具體如下：工具/材料:黃瓜、蒜、辣椒醬、白醋、醬油、白糖、白芝麻、花生米步驟（共4步）按步驟閱讀：1、準備食材:黃瓜挑選新鮮的，洗淨去掉頭尾，用刀拍打扁，再切成3-4釐米的長段，裝入碗中備用。2、準備蘸醬然後在鍋...
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![沙姜雞這樣做，一隻都不夠吃，醬汁拌飯少的做法]( "沙姜雞這樣做，一隻都不夠吃，醬汁拌飯少的做法")
- 主食材：文昌雞800克。配料：沙姜100克，蒜泥50克，花生油30毫升，生抽30毫升，白糖一勺，開水15毫升。步驟1:準備食材步驟2:雞塊洗乾淨放入不鏽鋼碟子步驟3:鍋內燒沸水，放雞塊進去大火蒸8分鐘步驟4:等待的同時，碗內放入一勺糖步驟5:然後放入蒜泥步驟6:燒開油，倒進去步驟7:然後加入沙姜步...
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![醬汁驢肉怎麼做好吃]( "醬汁驢肉怎麼做好吃")
- 主食材：驢肉。配料：蔥，姜，料酒，湯，八角，香葉，花椒，桂皮，豆蔻，砂仁，冰糖，紅曲米，蠔油，醬油。步驟1:驢肉切塊，蔥姜切段。步驟2:冷水中放入蔥姜，料酒，下入驢肉氽水。步驟3:撇去浮沫，撈出過涼水。步驟4:炒製糖色，加水放入驢肉。步驟5:加入蔥姜略煮。步驟6:加入八角，香葉，花椒粒，桂皮，豆蔻，砂仁，冰糖，紅曲...
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![醬汁大蝦的做法]( "醬汁大蝦的做法")
- 主食材：大蝦500克，西藍花半棵。配料：豆瓣醬2勺，生抽1勺，陳醋1勺，白糖1勺。步驟1:準備材料步驟2:西藍花焯水步驟3:焯好後襬盤步驟4:鍋中放油步驟5:炸蝦步驟6:蝦炸好後襬盤步驟7:加入輔料熬汁步驟8:淋湯汁步驟9:完成了...
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![啤酒醬汁鴨舌怎麼做好吃]( "啤酒醬汁鴨舌怎麼做好吃")
- 主食材：鴨舌259克，啤酒半罐。配料：生抽少許，生薑1塊，油少許。步驟1:你好如圖所用食材。步驟2:鍋里加水煮開。步驟3:將鴨舌下鍋焯洗乾淨備用。步驟4:然後將生薑切片備用。步驟5:鍋里加少許油將生薑下鍋爆香。步驟6:同時將焯好的鴨舌一併下鍋炒至出味。步驟7:然後加入少許的生抽...
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![如何做醬汁土豆？]( "如何做醬汁土豆？")
- 醬汁土豆是一道大家經常吃到的家常菜。那麼如何做這道醬汁土豆才好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。工具/材料土豆，醬油，鹽巴，味精，芝麻油，玉米澱粉，清水，蒜頭，黃辣椒，芹菜，芝麻，香蔥。操作方法01首先將土豆去皮切成長條狀，如下圖所示。02然後鍋中放入適量...
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![腸粉醬汁怎麼做才夠香]( "腸粉醬汁怎麼做才夠香")
- 腸粉醬汁做的香的方法：材料：生抽1斤、老抽3兩、冰糖5兩、鹽1錢、雞粉5錢、醬油1兩、香菜水1.7斤、蒜、蔥做法步驟：1、先用水把冰糖煮溶待用；2、把蔥和蒜切碎成蔥花蒜粒，再開鑊爆香蔥花和蒜碎.然後加入醬油和老抽；清水煮開加入香菜水，然後放鹽入少量雞精和味精；再煮一分鐘左右即可...
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![醬汁肉絲拌麵怎麼做]( "醬汁肉絲拌麵怎麼做")
- 主食材：麵條1份，豬肉1份，胡蘿蔔1份。配料：青菜葉1把，生抽適量，料酒適量，白糖少許，雞精少許，胡蘿蔔適量。步驟1:備好所用食材。步驟2:鍋里加油，將肉絲蒜片下鍋煸炒出味。步驟3:用白糖生抽料酒調一個醬汁。步驟4:將調好的醬汁下鍋。步驟5:再加入少許的蒜蓉辣醬。步驟6:再把胡蘿蔔絲蔥...
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![醬汁海鞘怎麼做好吃]( "醬汁海鞘怎麼做好吃")
- 主食材：料理好的海鞘300克，小蔥兩根。配料：鹽半勺，辣椒粉2匙，蒜末1勺，海鮮醬汁半匙，芝麻1匙，白糖半勺。步驟1:收拾好的海鞘撒上鹽醃製1小時左右步驟2:放在篩子裡去水步驟3:加入調味料攪拌，完成...
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![生蠔醬汁如何調配]( "生蠔醬汁如何調配")
- 生蠔醬汁的調製，碗中放入蒜末、辣椒、鹽、胡椒粉、生抽、花生油、料酒攪拌均勻即可。工具/材料:生抽、胡椒粉、辣椒、蒜、料酒、油、鹽步驟（共3步）按步驟閱讀：1、準備食材:大蒜剝皮，切末，辣椒洗淨，切碎備用。2、碗中加入料汁碗中放入切好的蒜末、辣椒、鹽、胡椒粉、生抽、花生油...
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![醬汁菌菇蹄尖怎麼做好吃]( "醬汁菌菇蹄尖怎麼做好吃")
- 主食材：蹄尖4個，菌菌菇1份。配料：料酒半碗，生抽適量，蔥1把，冰糖1份。步驟1:備好所用食材。步驟2:蹄尖下鍋焯一下水。步驟3:菌茹泡發備用。步驟4:拍好姜蒜一份。步驟5:姜蒜冰糖先下鍋煽香。步驟6:蹄尖下鍋炒至表面微幹。步驟7:加入焯好的菌菇同煮。步驟8:備好一份醬汁。加入鍋中...
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![腸粉醬汁如何調製的]( "腸粉醬汁如何調製的")
- 工具/材料鹽，味精，辣椒麵，青花椒，醬油，醋，芝麻油，蔥薑蒜，香油，操作方法01向鍋中加入油500g，待油8分熱時起鍋，置於一干燥的容器中，02青花椒放入鍋中翻炒30秒，加鹽，攪勻，起鍋，裝於盤中03鍋中加香油，5分熱時倒入蔥薑蒜、醬油爆炒，起鍋，置於一小碗中。04在第一步做好的油中趁熱依次加入辣椒麵，鹽，...
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![普寧腸粉醬汁配方怎麼做]( "普寧腸粉醬汁配方怎麼做")
- 主料：澄粉30克，粘米粉100克。輔料：玉米澱粉10克、蝦仁50克、豬肉20克。調料：食鹽3克、姜2克、生抽4克、香油3克、水170毫升、植物油適量、胡椒粉2克、小蔥2根。做法：1、蝦仁和肉末加少量鹽、胡椒粉、薑末醃製半小時；粘米粉、澄粉、玉米澱粉和鹽混合；加入水攪拌成無顆粒的粉漿，靜...
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![《原神》特濃醬汁生魚片配方一覽]( "《原神》特濃醬汁生魚片配方一覽")
- 原神最近上線了極鮮炙膾之夜網頁活動，很多小夥伴都很想知道其中的特濃醬汁生魚片應該怎麼做，今天小編給大家帶來了《原神》特濃醬汁生魚片配方一覽，感興趣的小夥伴一起來看看吧，希望可以幫助到大家。平平無奇的烤魚配方。配方：調料大量，直接完成。活動玩法。1、消耗1條魚、1份...
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