![蒜薹瘦肉餃子的做法]( "蒜薹瘦肉餃子的做法")
- 早餐能吃到自己做的餃子，真的是一件很幸福的事情。蒜薹瘦肉餃子是夏天比較常吃的一道餃子，蒜薹很爽脆，還有一種特有的香味，家裡人都特別愛吃，下面一起來看看蒜薹瘦肉餃子的做法。工具/材料蒜薹、瘦肉、雞蛋、花生油、鹽、醬油、姜操作方法01準備好所有材料：前腿肉的半肥瘦、蒜...
- 7584
![夢見吃瘦肉什麼預兆]( "夢見吃瘦肉什麼預兆")
- 夢見吃瘦肉，預示著近期你你在家中的生活過的很好，就會過上幸福的生活，感覺不用在擔心吃穿。商人夢見吃瘦肉，預示著近期你的生意有機會獲得成功，有可能會賺大錢。病人夢見吃瘦肉，預示著近期你的身體很虛弱，似乎要好好的補充營養，千萬不要在乎錢，要不然就會苦了自己的身體。職員夢見...
- 12019
![清水丸子用瘦肉還是肥肉]( "清水丸子用瘦肉還是肥肉")
- 一般，做清水丸子用的是瘦肉，可以選擇豬裡脊肉，但是我覺得用3：7肥瘦比例的豬肉口感會更好，這個肥瘦比例，肉丸嫩滑，但也不會太膩，因為只是清水煮，不用油炸，所以不推薦用太多肥肉來製作丸子，因為肥肉中的油脂出不來，吃了會感覺油膩。清水丸子跟它的名字一樣，湯汁比較清淡，但是味道鮮美，嫩滑...
- 13326
![餛飩餡是用純瘦肉還是五花肉好]( "餛飩餡是用純瘦肉還是五花肉好")
- 肉餡選擇瘦一些的梅肉比較好，因為餛飩需要喝湯，肉餡太肥感覺會膩，影響到食慾。所以雖然餛飩餡和餃子餡差不多，但是要比餃子餡瘦一些為好。餛飩餡料講究的是口感和味道，餡料吃起來要又嫩又彈又香，其中肉料的選擇很重要，選擇三分肥七分瘦的豬肉，豬肉中帶有少許的肥肉這樣搭配起來口...
- 14424
![酸菜瘦肉燉粉絲的做法]( "酸菜瘦肉燉粉絲的做法")
- 工具/材料酸菜、瘦肉、粉絲、蒜頭、香蔥、澱粉、花生油、耗油、醬油操作方法01準備好所有材料：瘦肉適量、粉絲一紮、酸菜適量、香蔥兩根02瘦肉切成長條的絲狀，加入少許澱粉、加入適量的蠔油、醬油，醃製十分鐘。03酸菜是自家老媽醃製的酸菜，比較酸，也比較鹹，所以要提前用水泡一...
- 27706
![胡蘿蔔絲炒瘦肉的家常做法]( "胡蘿蔔絲炒瘦肉的家常做法")
- 胡蘿蔔炒肉是比較常見的一道家常菜，做飯簡單，很好下飯，而且營養價值豐富，胡蘿蔔富含紅蘿蔔素，瘦肉富含蛋白質。一起來看看胡蘿蔔絲炒瘦肉的家常做法。工具/材料瘦肉、胡蘿蔔、姜、蒜、花生油、醬油、鹽、料酒操作方法01瘦肉清洗乾淨，切成薄片。02胡蘿蔔削皮，切成絲狀，備用。03準...
- 24387
![木耳瘦肉餃子的家常做法]( "木耳瘦肉餃子的家常做法")
- 很多人包餃子都喜歡放木耳在餡料裡面，因為木耳脆口，跟肉沫一起包著更加好吃。外面飯店裡吃的餃子，餡料都不會很多，所以還是自己動手包，吃得更加滿足哦。一起來看看木耳瘦肉餃子的家常做法。工具/材料半肥瘦、木耳、雞蛋、香蔥、餃子皮、花生油、醬油、姜、鹽、陳醋操作方法01...
- 21492
![瘦肉娃娃菜粥]( "瘦肉娃娃菜粥")
- 工具/材料瘦肉50克，娃娃菜50克，薑蓉、生抽、料酒適量。操作方法01把娃娃菜切成絲。02瘦肉切成薄片，加鹽、薑蓉、生抽、料酒醃製幾分鐘。03開火下油。04娃娃菜下鍋。05加適量的鹽大火翻炒一下。06加適量的白粥進去。【白粥要稀點的，不夠稀可以加水】07蓋上蓋子小火燉710分鐘左...
- 16556
![燉瘦肉水的功效和禁忌]( "燉瘦肉水的功效和禁忌")
- 瘦肉湯中有豐富的蛋白質，維生素A,B等，是我們日常生活中必備湯品。味道有點淡，可以降火滋陰，對胃也有好處。豬肉可提供血紅素，可以改善缺鐵性貧血。更大程度的補充蛋白質，還有脂肪酸。豬肉煮湯飲下可急補由於津液不足引起的煩燥、乾咳、便祕和難產。豬肉還有潤腸胃和補腎氣、解...
- 21138
![家庭自制瘦肉腸粉]( "家庭自制瘦肉腸粉")
- 瘦肉腸粉是一道香鮮味美的佳餚，一般都是在超市購買，其實在家也可製作。今天小編就給大家介紹家庭自制瘦肉腸粉的做法。工具/材料豬廋肉500克，米粉500克，腸衣，鹽，味極鮮醬油，大料粉，花椒粉等適量。操作方法01把米粉放盆裡，加水和成稍稠的粉糊狀。02把豬廋肉剁成肉泥，在炒鍋裡炒熟，加...
- 20874
![牛骨瘦肉燉花生湯的做法]( "牛骨瘦肉燉花生湯的做法")
- 牛骨瘦肉燉花生湯，是一道非常濃香又滋補的家常補湯，主要食材是用牛排骨、瘦肉、花生搭配滋補藥材煲燉，做出來的成品濃香好喝又滋補，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料牛排骨500克，瘦肉400克，花生100克，當歸、黨蔘、黃芪、枸杞、紅棗適量，姜塊、黃酒適量。操作方法01牛骨、花...
- 15339
![如何做山藥瘦肉羹？]( "如何做山藥瘦肉羹？")
- 山藥是一種大家經常吃到的食材。山藥的用途非常多，其中山藥最大的功能就是益肺止咳，非常適合經常咳嗽的朋友們食用。那麼山藥如何做才好吃呢？關於這個問題，很多朋友都會回答炒著吃或者是燉湯喝。其實山藥做成山藥瘦肉羹也是非常不錯的，入口溼滑，非常適合下飯。那問題來了，如何做...
- 26733
![回鍋肉能用瘦肉麼]( "回鍋肉能用瘦肉麼")
- 回鍋肉不建議用純瘦肉，正宗四川回鍋肉是使用肥瘦相間的肉製作而成，並且一般選用的是豬臀肉，而豬臀與尾巴相連的那一小塊五花肉最適合做回鍋肉，能夠更好體現出回鍋肉肥而不膩的特點。回鍋肉不建議用瘦肉做，回鍋肉的特點是肥而不膩，正宗的四川回鍋肉是採用肥瘦相間的肉製作，才能體...
- 15356
![怎樣做美味的瘦肉雞蛋湯呢？]( "怎樣做美味的瘦肉雞蛋湯呢？")
- 孕婦和小孩都要多吃一些土雞蛋和瘦肉，土雞蛋富含高蛋白質，能增強人的抵抗力，補充身體所需要的鈣元素。瘦肉雞蛋湯是一道快手湯，非常適合上班族。飯前喝一碗湯，是很好的。一起來看看怎樣做美味的瘦肉雞蛋湯？工具/材料雞蛋、瘦肉、蔥、姜、花生油、鹽、雞精操作方法01準備好六個...
- 15303
![紅蘿蔔絲炒瘦肉的家常做法]( "紅蘿蔔絲炒瘦肉的家常做法")
- 紅蘿蔔也叫做胡蘿蔔，是一種營養價值很豐富的家常蔬菜，不僅能增強人的抵抗力，還有抗癌的作用，常吃紅蘿蔔對身體有好處。用紅蘿蔔絲炒瘦肉，是比較常見的家常菜。一起來看看紅蘿蔔絲炒瘦肉的家常做法。工具/材料瘦肉、紅蘿蔔、香蔥、蒜頭、花生油、醬油、蠔油、鹽、清水操作方法0...
- 16454
![蓮子百合瘦肉煲怎麼做好吃]( "蓮子百合瘦肉煲怎麼做好吃")
- 主食材：豬肉，姜。配料：百合，蓮子，紅棗，鹽。步驟1:蓮子加水浸泡步驟2:瘦肉切成塊步驟3:豬肉入鍋焯水撈出洗淨步驟4:鍋內熱油炒香姜肉步驟5:倒入料酒炒至水乾步驟6:加入適量水沒過豬肉步驟7:倒入配料慢火燉煮步驟8:出鍋前加鹽調味...
- 25378
![瘦肉鹹味粽子怎麼做好吃]( "瘦肉鹹味粽子怎麼做好吃")
- 主食材：瘦肉適量，糯米三碗。配料：粽子葉適量，生抽適量，料酒適量，老抽適量，鹽適量，蠔油適量。步驟1:泡軟的糯米步驟2:用菜譜裡提及的配料醃肉步驟3:混合醃製的肉和糯米步驟4:摺疊粽子葉步驟5:包好的粽子，放高壓鍋煮28分鐘步驟6:煮好的粽子，可以放冷水泡著吃。...
- 11856
![怎樣炒瘦肉即嫩又好吃]( "怎樣炒瘦肉即嫩又好吃")
- 1、買肉時一定記得帶點肥肉，不要買五花肉，要買那種肥瘦容易分開的肉；2、切肉時把肥肉瘦肉分開切，瘦肉切成片以後加一點鹽，一點醬油淹一下，用手抓抓，放一邊待用；3、把肥肉要成片，炸出油來，炸時火不要太大，注意不要炸糊了，當肥肉稍有點黃色時，把淹過的瘦肉放到裡面炒，如果是和別的菜一起...
- 27019
![買肘子 分清“前肘和後肘” 哪個瘦肉多 哪個膠質多 區別大]( "買肘子 分清“前肘和後肘” 哪個瘦肉多 哪個膠質多 區別大")
- 肘子，是我國傳統菜餚中的一道美味佳餚，其肉質鮮美、多汁，深受食客的喜愛。在買肘子時，瞭解前肘子與後肘子之間的區別至關重要，它們在肉質和風味上存在顯著差異。一、區分前肘子和後肘子的方法1.觀察骨頭斷面：前肘子和後肘子在解剖結構上有所不同，這也體現在骨頭的形狀上。前肘子...
- 18860
![瘦肉怎麼炒好吃]( "瘦肉怎麼炒好吃")
- 1、準備瘦肉一小塊，洗淨備用，將瘦肉切成絲。2、在肉絲里加入適量水澱粉、生抽、料酒、蠔油。3、往一個方向攪拌至肉絲吸收調料。4、再倒一點香油下去，讓它裹在肉外面。5、起鍋熱花生油，把肉絲放進去滑炒幾分鐘，肉變白即可出鍋了。...
- 21922
![瘦肉豌豆雞蛋湯的做法]( "瘦肉豌豆雞蛋湯的做法")
- 工具/材料瘦肉50g、豌豆50g、雞蛋1個鹽食用油操作方法01將豬瘦肉洗乾淨，切成肉丁02雞蛋一個，將雞蛋打成蛋液，待用03將買來的豌豆剝殼，豆米洗乾淨，撈出瀝乾水分（如果豌豆的水分沒有瀝乾，炒的時候很容易迸油）04鍋燒熱，加入少許油，油熱後將肉丁放入鍋中炒至變色05將豌豆倒入鍋中，轉小火...
- 30763
![胡蘿蔔炒瘦肉的家常做法]( "胡蘿蔔炒瘦肉的家常做法")
- 工具/材料瘦肉、胡蘿蔔、姜、蒜頭、花生油、鹽、醬油操作方法01準備好所有材料：胡蘿蔔一根、瘦肉適量、姜適量、蒜頭兩瓣。02胡蘿蔔削皮，切成薄片，備用。03瘦肉已經切好的了，清洗乾淨，加入適量的花生油和醬油，醃製五分鐘。04姜和蒜頭切片，備用。05熱鍋下油，放入蒜頭和姜煸香。06...
- 29028
![如何做瘦肉黃瓜湯好喝？]( "如何做瘦肉黃瓜湯好喝？")
- 瘦肉黃瓜湯是一道很多人都愛喝的湯品，那麼如何做這道瘦肉黃瓜湯才好喝呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。工具/材料清水，黃瓜，瘦肉，地瓜粉，鹽巴，味精，茶油，香蔥。操作方法01首先往鍋中加入兩大碗的清水，開大火煮開，如下圖所示。02然後把黃瓜去皮，切成薄片，如下...
- 21761
![上班族的快速簡單面條吃法——青菜瘦肉面]( "上班族的快速簡單面條吃法——青菜瘦肉面")
- 上班族，吃飯時間少，做一碗青菜瘦肉面，又快又有營養。下面就說說青菜瘦肉面的做法。工具/材料掛麵，油菜，豬肉，鹽，醬油，蔥，食用油操作方法01準備掛麵，豬肉02將豬肉切成薄片，將菜從中間切一刀。03鍋中放入清水，水開後，下入掛麵煮熟，然後撈入碗中待用。04炒鍋中放入食用油，油熱後，放入蔥花熗...
- 8320
![瘦肉蒸餃的家常做法]( "瘦肉蒸餃的家常做法")
- 早餐吃一籠蒸餃，再配上一碗粥，真是營養又健康的早餐。蒸餃家裡人都愛吃，所以經常變換各種口味來做，今天早餐做的是瘦肉蒸餃。一起來看看瘦肉蒸餃的家常做法。工具/材料前腿肉、雞蛋、香蔥、餃子皮、花生油、醬油、料酒操作方法01準備好所有原材料：前腿肉半斤、雞蛋一顆、香蔥...
- 26437
維知科普網
