![幹粽葉是先煮後泡還是先泡後煮]( "幹粽葉是先煮後泡還是先泡後煮")
- 幹粽葉先泡後煮。幹粽葉是很多人家中端午都會買的。不過由於買回來的粽子葉是幹比較脆，所以需要用水浸泡、清洗，這樣不僅粽子葉變得有韌性而且也乾淨了。由於需要一張一張的清洗，需要些耐心，浸泡一夜。然後把清洗後的粽子葉放到大鍋中+水，蒸沸時間10分鐘，同時加上幾勺子鹽，加鹽...
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![幹粽葉如何處理]( "幹粽葉如何處理")
- 1、浸泡法：在容器中加入適量冷水，將買回來的幹粽葉放進去浸泡，大約浸泡一晚上，使其充分吸收水分即可；如果選擇用溫水浸泡，則需要浸泡一小時左右。2、煮沸法：將幹粽葉放進開水鍋中煮幾分鐘，煮好之後取出來放進冷水中浸泡，隨用隨取，這樣可以防止粽葉變幹。3、冷藏法：可以將幹粽葉用清...
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![粽葉水裡煮沸很久葉子還是綠的正常嗎]( "粽葉水裡煮沸很久葉子還是綠的正常嗎")
- 這種一般是不正常的，可能是添加了一些化學成分。鮮粽葉在生產過程中必須高溫烹製。棕葉的顏色將是深綠色、灰色、黑色或淺黃色，永遠不會有綠色棕葉。為了保持樹葉的新鮮和美麗，一些企業在浸泡樹葉時使用化學染色法新增工業硫酸銅和工業氯化銅，使失去原有顏色的樹葉變綠，使其表...
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![煮好的粽葉用不完怎麼儲存]( "煮好的粽葉用不完怎麼儲存")
- 煮好的粽葉用不完可以用冰箱儲存也可以放在陰涼乾燥處儲存，具體方法如下：1、冷凍法把煮好的粽葉擦乾水分，裝進塑料袋密封起來，接著放進冰箱冷凍起來即可；2、晒乾法把煮好的粽葉放在太陽底下晒乾，然後把晒乾的粽葉儲存到陰涼乾燥處即可；3、真空法如果家裡有真空袋的話只要把煮好...
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![粽葉屬於哪一類垃圾]( "粽葉屬於哪一類垃圾")
- 幹垃圾即其它垃圾，指除可回收物、有害垃圾、廚餘垃圾（溼垃圾）以外的其它生活廢棄物。幹垃圾是對垃圾按照可回收垃圾、廚餘垃圾、有害垃圾分類後剩餘下來的一種垃圾。生活垃圾的具體分類標準可根據經濟社會發展水平、生活垃圾特性和處置利用需要予以調整。主要種類：餐巾紙、衛...
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![粽葉有幾種]( "粽葉有幾種")
- 粽葉有幾種。可以做成粽子的葉片大概有幾十種，生活中較為易得的有如下10種：箬竹葉、粽葉蘆、蘆葦葉、柊葉、槲樹葉、玉米葉、蜘蛛抱蛋、美人蕉葉、芭蕉葉和草果葉，根據葉片的大小可以包成不同大小和形狀的粽子。粽子葉為什麼要煮。1、煮過更乾淨：粽子葉是生活在露天環境下的，...
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![新鮮粽葉為什麼不香]( "新鮮粽葉為什麼不香")
- 在正常情況下，粽子的葉子有強烈的香味和特殊的氣味。如果葉子一點香味都沒有，那可能是因為它們放了很長時間，不新鮮。葉子本身是亮綠色的，以防止它們長時間變黃。自然，它們的香味會減弱；第二，樹葉沒有香味。可能是買來的老葉子。這種葉子有淡淡的氣味。如果放置很長時間，它們也不...
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![粽葉是先洗後煮還是先煮後洗]( "粽葉是先洗後煮還是先煮後洗")
- 粽葉一般都是先清洗乾淨易後在煮制,煮完了以後就可用來包粽子了。不要直接煮買來的粽葉。最好先清洗，然後準備一個大盆，放一勺鹽，加入乾淨的冷水，攪拌均勻。把粽葉放進去浸泡大約5個小時。這樣，鹽的“滲透壓”原理可以用來進一步消毒粽葉。同時，滲透壓也可以從粽葉中去除一些水...
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![寬粽葉和窄粽葉哪個好]( "寬粽葉和窄粽葉哪個好")
- 其實粽葉根據寬窄並不能判斷其好壞，寬的粽葉可以包大一點的粽子，窄的粽葉可以包小一點的粽子，並沒有什麼好壞之分的。相比較而言，幹粽葉可能會比新鮮粽葉更適合包粽子，而且我們在挑選粽葉的時候，要選那些顏色比較發暗黃的，摸起來感覺很柔軟的粽葉，這些粽葉應該質量就很不錯，大家在...
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![粽葉煮好後要馬上拿出來嗎]( "粽葉煮好後要馬上拿出來嗎")
- 一般需要拿出來放冷水裡面浸泡的。從鍋中取出的粽葉需要先放入冷水中，然後清洗乾淨，切掉粽葉上多餘的粽葉頭，然後用清水浸泡，然後在包粽子時取出，以防止粽葉在包粽子時變幹。另外要注意的是，在做粽葉的時候，可以把粽子需要的繩子放進去煮，這樣粽子繩子就變軟了，綁起來就不容易斷。...
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![粽葉怎麼長期儲存]( "粽葉怎麼長期儲存")
- 1、冰箱冷凍儲存：想要粽葉儲存時間長，可以先將新鮮的粽葉清洗乾淨，並將水分擦乾，裝進乾淨的朔料袋中，再放置於冰箱的冷凍室裡，能儲存一年左右，再次使用時，在清水中浸泡解凍即可。2、晒乾儲存：可以把新鮮的粽葉清洗乾淨後，放入鍋中蒸煮，然後再太陽光地下暴晒，水分蒸發後，裝進密封袋中，放...
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![兩年的粽葉還能包粽子嗎]( "兩年的粽葉還能包粽子嗎")
- 兩年的粽葉還能包粽子嗎的答案是：不能粽葉是“端午節”節日那天所食用的食物“粽子”必不可少的材料之一。粽子古稱“角黍”“筒粽”，由粽葉包裹糯米或以新增輔料煮制而成。粽葉品種繁多一般以蘆葦葉、箬葉等製成，是製作粽子必不可少的材料，南方一般以箬葉為主，北方以蘆葦葉為...
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![粽葉粗糙的那一邊是外面還是裡面]( "粽葉粗糙的那一邊是外面還是裡面")
- 粗糙的一面朝外。粽葉有正反兩面。積極的一面相對平穩。在負側的中間有一個縱向稍硬的莖。做粽子時，要面朝內。粽子葉筋格的小而薄的一面，葉面向內的那一面是正面。粽葉正面的紋理比較粗糙。正面用於製作粽子，正面用於植物光合作用，因此正面的氣孔更大。烹調粽子時，毛孔釋放的...
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![沒有粽葉可以用什麼代替]( "沒有粽葉可以用什麼代替")
- 1、荷葉荷葉很大，也有特殊的香味，但質地柔軟。做粽子時小心不要弄壞它。2、玉米葉玉米葉是指新鮮玉米的外殼，而不是玉米莖上的葉子。玉米皮本身有強烈的玉米味，質地柔軟。只要你把它洗乾淨，就可以包粽子，但玉米葉子很軟，所以你包粽子的時候應該把它們捆起來，以免漏米。3、蘆葦葉...
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![粽葉煮出來很綠有問題嗎]( "粽葉煮出來很綠有問題嗎")
- 可能有問題，粽葉裡面加了一些化學成分。粽子的葉子在硫酸中浸泡後總是黃色的，但有時我們用硫酸煮沸後不能使粽子的葉子變黃。使用這種粽葉對我們的健康有害，所以我們平時購買粽葉時，不能只根據外觀來選擇粽葉，這樣我們就可以輕鬆購買這些染色粽葉。粽葉要煮多久才可以包粽子：一...
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![粽葉可以反覆使用嗎?]( "粽葉可以反覆使用嗎?")
- 粽葉可以反覆使用嗎?的答案是：可以粽葉是“端午節”節日那天所食用的食物“粽子”必不可少的材料之一。粽子古稱“角黍”“筒粽”，由粽葉包裹糯米或以新增輔料煮制而成。粽葉品種繁多一般以蘆葦葉、箬葉等製成，是製作粽子必不可少的材料，南方一般以箬葉為主，北方以蘆葦葉為主...
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![發黴的粽葉開水消毒可以用嗎]( "發黴的粽葉開水消毒可以用嗎")
- 不建議大家用。在生活中無論是什麼只要發黴了東西即使是用熱水煮過也不能吃。因為黴這個毒一但進入身體裡，就無法排除，對人體產生很大的危害。所以，發黴的東西千萬不要吃的。2、粽子粽葉發白是發黴了嗎：粽子粽葉發白多是發黴了，像這種千萬別再吃，另外在食用時若感到粽子口味不...
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![幹粽葉好還是新鮮粽葉好]( "幹粽葉好還是新鮮粽葉好")
- 各有優點，可根據個人愛好自行選擇。幹粽葉是指那些放了很長時間的粽葉。它們通常為黃色或黃綠色，表面光滑。它們在使用前需要煮一段時間。它們更適合有經驗的人包粽子。新鮮的粽子葉子呈綠色，香味濃郁。它們水分充足，質地柔軟，不易破碎。因此，它們更適合新手包粽子。然而，它們上...
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![幹粽葉怎麼處理]( "幹粽葉怎麼處理")
- 幹粽葉的處理方法：一、清洗粽葉後不要擦乾，把粽葉盤起來裝進袋子，然後放進冰箱冷凍室，使用的時候拿出來自然化凍即可；二、剪掉粽葉的葉柄，放進盛水的容易浸泡一夜，然後清洗粽葉，在鍋中加入適量清水燒開，放入粽葉，煮三分鐘後撈出清洗，最後瀝乾即可，以上就是幹粽葉的兩種處理方法。粽葉...
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![幹粽葉需要煮多長時間才能用]( "幹粽葉需要煮多長時間才能用")
- 將鍋中加入適量的清水，待水燒開之後，再將粽葉放於水中，用小火慢慢的煮，煮10分鐘左右即可。煮的過久的話，容易對粽葉的新鮮度產生影響，使粽葉喪失一定的清香味，使最後所煮的粽子中缺少粽葉的清香味;如果所使用的粽葉不經煮的話，煮的過長還容易使粽葉不能再使用。而如果煮的過短的...
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![粽葉煮好了要不要繼續泡在水裡]( "粽葉煮好了要不要繼續泡在水裡")
- 粽葉煮好後要用涼水泡。一般情況下，粽葉煮好之後是要放冷水裡面的，這是為了防止粽葉變幹變硬，包粽子的時候不會折斷變形，所以粽葉煮好之後是需要放在涼水裡面泡著的，用的時候再拿出來。大多數情況下，粽葉煮好後是不用晾乾的，要泡在涼水裡面，等要包粽子的時候再拿出來，這是因為粽葉...
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![粽葉是什麼植物的葉子]( "粽葉是什麼植物的葉子")
- 1、蘆葦葉禾本科蘆葦屬植物，葉子比箬竹葉窄一些，包出來的粽子通常是圓錐形或四面體。2、箬竹葉箬，是一種竹，箬葉即箬的葉子。箬葉有三四個手指般大，比二三個手指般大的菰葉大一點。是包粽子較好的葉子。箬竹為禾本科箬竹屬植物，同屬植物中有好幾種均可以充當粽葉這一角色，但是禾...
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![粽葉煮多久比較好]( "粽葉煮多久比較好")
- 粽葉一般煮十分鐘比較好。煮的過久的話，容易對粽葉的新鮮度產生影響，使粽葉喪失一定的清香味，使最後所煮的粽子中缺少粽葉的清香味；如果所使用的粽葉不經煮的話，煮的過長還容易使粽葉不能再使用。而如果煮的過短的話，容易使其殺菌不徹底。我們在購買粽葉的時候，最好是挑選那些粽...
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![粽葉怎麼處理不容易破]( "粽葉怎麼處理不容易破")
- 1、用水浸泡：幹粽子葉需要用水浸泡、清洗，這樣不僅粽子葉變得有韌性而且也乾淨了。由於需要一張一張的清洗，需要些耐心。浸泡一夜。2、加鹼水煮：把冷水，鹼和粽葉一起下鍋，文火慢煮至開，以便其纖維在熱水浸泡中伸展，增強其柔韌性，減少被大火煮壞的可能性。改用大火煮大概十分鐘至二...
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![粽葉屬於什麼垃圾]( "粽葉屬於什麼垃圾")
- 粽葉是幹垃圾。它的確是可以腐爛的生物質廢棄物，當作溼垃圾進入處置企業，最終變成土壤肥料、有機介質等產品。但在實際處置過程中，粽葉很不受處置廠的待見，因為它們質地相對較硬，且有韌性，大量進入處置裝置，可能會損傷裝置，又或者纏繞關鍵部件，影響裝置正常運轉。幹垃圾幹垃圾即其...
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