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有關炒雞蛋的知識大全

菠菜炒雞蛋怎麼做好吃
  • 菠菜炒雞蛋怎麼做好吃

  • 主食材:菠菜適量,雞蛋2個。配料:油適量,鹽適量。步驟1:菠菜洗乾淨切斷步驟2:先炒雞蛋熟,然後盛出備用步驟3:鍋內再放入一點油,先倒入菠菜杆,炒至變色後再倒入菠菜葉,翻炒至微熟步驟4:加入剛才炒好的雞蛋,加鹽攪拌一下關火...
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粉皮炒雞蛋的做法
  • 粉皮炒雞蛋的做法

  • 粉皮炒雞蛋的家常做法食材:粉皮150克、雞蛋2個、小蔥4根調味料:食用油8克、鹽1克、生抽2克、糖1克粉皮炒雞蛋的做法:1、粉皮切小塊,小蔥切段,雞蛋打散;2、鍋中倒入適量油,油溫升高後,下入粉皮炒散,倒入雞蛋液炒勻;3、放小蔥段、鹽、生抽、糖,翻炒均勻即可。小貼士:粉皮主要營養成分為...
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怎樣做美味的黃瓜胡蘿蔔炒雞蛋?
  • 怎樣做美味的黃瓜胡蘿蔔炒雞蛋?

  • 黃瓜中含有豐富的維生素E,可以起到延年益壽,抗衰老的作用,雞蛋可以健腦益智,延緩老年人智力衰退,將黃瓜,胡蘿蔔絲,雞蛋這樣炒一下,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的黃瓜胡蘿蔔炒雞蛋?希望能夠幫助到大家。工具/材料黃瓜適量,胡蘿蔔適量,雞蛋適量,小蔥適量,料酒適量,白砂...
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紅蘿蔔炒雞蛋怎麼炒
  • 紅蘿蔔炒雞蛋怎麼炒

  • 製作紅蘿蔔炒雞蛋首先將紅蘿蔔洗淨切絲,沸水焯一下,然後將雞蛋打散,放入鍋中翻炒,最後再倒入紅蘿蔔絲翻炒即可。總共分為五步,詳細操作法如下:工具/材料:雞蛋、紅蘿蔔、蔥絲、鹽、十三香、醋步驟(共5步)按步驟閱讀:1、紅蘿蔔切絲焯水紅蘿蔔洗淨切絲,在沸水中焯一下。2、雞蛋打散雞...
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秋葵炒雞蛋的流程怎麼樣
  • 秋葵炒雞蛋的流程怎麼樣

  • 秋葵切段。清水煮沸,秋葵焯水30秒。倒入食用油,倒入蛋液,大火炒熟,加蔥花和蒜片,翻炒均勻。倒入秋葵加鹽,翻炒均勻即可。...
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幹蝦炒雞蛋的做法
  • 幹蝦炒雞蛋的做法

  • 主食材:幹蝦100克,雞蛋4個。配料:辣椒3個。步驟1:雞蛋打散步驟2:炒蝦步驟3:淋入雞蛋...
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平常的西紅柿炒雞蛋
  • 平常的西紅柿炒雞蛋

  • 今天給大家帶來一道很平常的西紅柿炒雞蛋,雖然大家見的也很多了,但是每個人的做法都是不一樣的。工具/材料西紅柿雞蛋白砂糖操作方法01備好食材-西紅柿、雞蛋、白砂糖02西紅柿去皮(一般很多人做西紅柿都不去皮,但現在蔬菜農藥多,去皮安全,更重要的是味道更好)用刀在西紅柿上劃四...
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怎麼做西紅柿炒雞蛋
  • 怎麼做西紅柿炒雞蛋

  • 1、西紅柿洗淨切片。2、雞蛋打散備用。3、大蔥洗淨切薄片。4、熱鍋。5、倒入適量的油。6、倒入打散的雞蛋。7、炒散,差不多的時候盛出備用。8、再加點油入鍋,放入切好的大蔥煸出香味。9、倒入西紅柿煸炒。10、稍燒片刻後加入適量鹽、白糖和生抽。11、再倒入之前炒好的雞蛋,...
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菠菜炒雞蛋的做法詳細步驟
  • 菠菜炒雞蛋的做法詳細步驟

  • 工具/材料菠菜,雞蛋,食用油,鹽巴,味精操作方法01首先將洗好的菠菜放入鍋中煮三分鐘撈出瀝乾,如下圖所示。02接著把菠菜切成小段,如下圖所示。03鍋中放入適量的食用油,待油冒煙,倒入波菜翻炒兩分鐘。04然後把雞蛋用打蛋器打勻,倒入另一口鍋中翻炒兩分鐘。05接著把雞蛋倒入鍋中和波...
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豆角炒雞蛋怎麼做好吃
  • 豆角炒雞蛋怎麼做好吃

  • 主食材:豆角適量,雞蛋3個。配料:食用油適量,鹽適量。步驟1:豆角洗淨。步驟2:豆角切丁。步驟3:雞蛋加鹽打散。步驟4:炒鍋倒油,油熱後放入豆角,中火煸炒。步驟5:豆角一定要炒熟。步驟6:倒入蛋液。步驟7:不停翻炒,炒至雞蛋凝固即可關火。步驟8:盛入盤中即可享用。...
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木耳菜炒雞蛋怎麼做好吃
  • 木耳菜炒雞蛋怎麼做好吃

  • 主食材:木耳菜200克,雞蛋2只。配料:油10毫升,鹽1勺。步驟1:鍋熱下油倒入蛋液小米炒凝固盛出備用步驟2:鍋中餘油倒入洗好的木耳菜步驟3:木耳菜炒軟加入鹽炒勻步驟4:倒入炒好的雞蛋炒入味即可步驟5:出鍋裝盤...
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芹菜可以炒雞蛋嗎
  • 芹菜可以炒雞蛋嗎

  • 芹菜可以炒雞蛋嗎的答案是:可以芹菜和雞蛋可以一起吃。芹菜含有蛋白質、脂肪、糖類、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C、維生素P及B族維生素、芹菜苷、佛手苷內酯和揮發油等物質;雞蛋中含有豐富的優質蛋白、鈣、磷、鐵、鋅、硒、葉酸、維生素A、維生素D及B族維生素...
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家常圓蔥炒雞蛋做法
  • 家常圓蔥炒雞蛋做法

  • 大家都知道多吃些圓蔥可以軟化我們的血管,對身體健康有很多好處,所以家裡經常備有圓蔥,不管生吃熟吃都不錯,今天就做個最簡單的圓蔥炒雞蛋。下面我把具體做法說一下,有興趣的朋友可以看看。工具/材料圓蔥兩個,雞蛋兩個,蔥適量,幹辣椒一個,香菜少許,鹽適量,少許生抽。操作方法01圓蔥...
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下飯神菜~西紅柿炒雞蛋,大蒜和白糖是提的做法
  • 下飯神菜~西紅柿炒雞蛋,大蒜和白糖是提的做法

  • 主食材:西紅柿1個,雞蛋4個,大蔥1節,大蒜4瓣。配料:鹽1勺,白糖半勺,五香粉半勺,雞精少許。步驟1:4個雞蛋打入碗裡,快速攪打均勻步驟2:西紅柿去蒂,切塊備用步驟3:大蒜切片備用步驟4:大蔥切碎備用步驟5:起鍋燒油,倒入雞蛋液,翻炒至凝固後盛出備用步驟6:另起鍋燒油,爆香蔥蒜步驟7:倒入西紅...
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小菇炒雞蛋的做法
  • 小菇炒雞蛋的做法

  • 主食材:小菇100克,雞蛋2個。配料:蔥適量,鹽適量。步驟1:準備好所有食材步驟2:雞蛋打散步驟3:菇切成小段步驟4:蔥也切好備用步驟5:鍋內入油倒入蛋液煎至成型後盛出步驟6:鍋內留底油放入菇步驟7:加入少許鹽炒熟步驟8:放入雞蛋翻炒均勻步驟9:撒上蔥花步驟10:裝盤即可...
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辣椒絲瓜炒雞蛋的家常做法
  • 辣椒絲瓜炒雞蛋的家常做法

  • 夏天很多人都比較喜歡吃絲瓜,確實這個時候適當吃點絲瓜對身體有很多的好處,不過辣椒絲瓜炒雞蛋是很常見的吃法,營養價值豐富,口感也相當不錯。下面小編給大家介紹下辣椒絲瓜炒雞蛋的家常做法,希望對你有幫助。操作方法01先準備好絲瓜,然後削皮,接下來就能切成一片一片,然後裝在盤...
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炒雞蛋三文魚三明治怎麼做好吃
  • 炒雞蛋三文魚三明治怎麼做好吃

  • 主食材:麵包2片,煙燻三文魚4片,雞蛋2個。配料:鹽少許,胡椒少許,小香蔥1根。步驟1:這是燕麥麵包,把它切成厚薄均勻的片。步驟2:雞蛋加鹽、胡椒粉和小香蔥打散。鍋燒到微熱,抹一點油,將蛋液倒入鍋中,迅速劃散,有些稀糊就要盛出來,這就是挪威式的炒雞蛋。我這炒的,還是有點太乾了。步驟3:...
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怎樣做菠菜炒雞蛋
  • 怎樣做菠菜炒雞蛋

  • 1、鍋中加入水燒開,加入少許鹽,將菠菜洗淨後,入水中燙一下。2、當菠菜的顏色變成深綠色的時候,將菠菜撈出過冷水。3、大火熱油,炒散雞蛋,待炒至金黃色出鍋。4、倒入食用油,蔥、蒜、八角、花椒、爆香後下入菠菜,雞蛋,快速翻炒,加入生抽,鹽後出鍋前加入雞精翻勻後,關火出鍋。...
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蒜薹豆乾炒雞蛋怎麼做好吃
  • 蒜薹豆乾炒雞蛋怎麼做好吃

  • 主食材:蒜薹80克,豆乾120克,雞蛋1個。配料:油10克,鹽1克,生抽3克。步驟1:準備好蒜薹豆乾和雞蛋。步驟2:蒜薹洗淨切小粒。步驟3:茶幹切小粒。步驟4:雞蛋打散加鹽拌勻。步驟5:鍋中油熱,撒入梅花鹽。步驟6:倒入豆乾煎至酥黃盛起備用。步驟7:鍋中倒油,倒入蒜薹翻炒。步驟8:倒入豆乾加...
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萵筍炒雞蛋怎麼做好吃
  • 萵筍炒雞蛋怎麼做好吃

  • 主食材:萵筍絲,雞蛋。配料:鹽,紅椒,雞精。步驟1:雞蛋打散。步驟2:熱鍋冷油,雞蛋倒入鍋裡炒熟,盛出備用。步驟3:放入萵筍絲和紅椒絲,翻炒片刻。步驟4:加入雞蛋、鹽、雞精翻炒均勻,即可出鍋。步驟5:簡單好吃的美味駕到!...
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亞麻籽油(胡麻油)菠菜炒雞蛋的做法
  • 亞麻籽油(胡麻油)菠菜炒雞蛋的做法

  • 主食材:菠菜250克,雞蛋2個。配料:亞麻公社亞麻籽油適量。步驟1:準備食材步驟2:菠菜汆水步驟3:切成段步驟4:雞蛋加鹽打散步驟5:倒入亞麻公社亞麻籽油!步驟6:倒入雞蛋,炒制半熟,撈出備用步驟7:下菠菜步驟8:撒鹽步驟9:倒入雞蛋翻炒30秒,起鍋!...
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南瓜炒雞蛋的做法
  • 南瓜炒雞蛋的做法

  • 主食材:南瓜200克,雞蛋1個。配料:蔥蒜適量,料酒少許,鹽、胡椒粉適量。步驟1:南瓜去皮去瓤,洗淨後切成小片備用步驟2:備好蔥蒜步驟3:雞蛋打入碗中,加入料酒,攪打成蛋液備用步驟4:起鍋熱油,放入蛋液,炒熟後盛出備用步驟5:就著油鍋,放入蒜炒香,放入南瓜炒勻,加入適量清水蓋上鍋蓋燜10分鐘...
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白菜蝦皮炒雞蛋怎麼做好吃
  • 白菜蝦皮炒雞蛋怎麼做好吃

  • 主食材:白菜350克,蝦皮25克,雞蛋2個。配料:植物油1湯匙,食鹽2克。步驟1:準備材料,白菜取白菜芯步驟2:白菜芯洗淨切成碎末,蝦皮用清水淘洗乾淨,控掉水分步驟3:炒鍋放適量的植物油,油五成熱時放入蝦皮步驟4:蝦皮炒出香味步驟5:放入白菜末步驟6:翻炒均勻,至白菜斷生步驟7:倒入打散的蛋...
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如何做番茄炒雞蛋?
  • 如何做番茄炒雞蛋?

  • 吃過番茄炒雞蛋嗎?小編也很愛吃這道菜,下面就來介紹下這道菜的做法吧。工具/材料番茄兩個雞蛋兩個蔥花適量蒜絲適量鹽適量花椒油適量清油適量操作方法01把番茄洗乾淨,然後切成小顆粒狀,裝在盤子裡備用。02把雞蛋打在碗裡,用筷子攪勻,加入少量食鹽。03把鍋洗乾淨,燒大火燒乾水汽,...
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怎樣做美味的家常版西葫蘆炒雞蛋?
  • 怎樣做美味的家常版西葫蘆炒雞蛋?

  • 西葫蘆含有豐富的維生素和水分,經常吃西葫蘆,可以讓面板更加水潤有光澤,而且西葫蘆中還含有豐富的粗纖維,可以促進腸胃蠕動,防止便祕。將西葫蘆和雞蛋炒一下,特別美味,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的家常版西葫蘆炒雞蛋?希望能夠幫助到大家。工具/材料西葫蘆適量,雞蛋適...
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