沒吃完的薯條怎麼加熱
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微波爐加熱:薯條涼了用微波爐加熱,則加熱時薯條回軟,但不要緊,只需要將薯條多顛幾下,口感就會變脆。注意剛加熱的薯條不要直接吃,會影響口感的,來回顛幾下,回自然的回脆,口感要好很多。
回油鍋重炸:薯條涼了加熱又不失原風味最好的方法是回油鍋重炸,這樣做出來的薯條可以更好的恢復它本身的脆嫩之感,而且吃起來比先前更為脆爽,美味至極。
炸薯條儲存方法:因為炸薯條的土豆已經是去皮了,所以它與空氣發生的氧化是很快的,所以需要我們進行用保鮮膜密封,然後再放入冰箱裡冷藏,但是時間還是會比較短,要儘快食用。
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薯條
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