烤麵筋熱量是多少

每100克的烤麵筋一般含有大約400卡路里的熱量。麵筋是麵粉中的蛋白質。將麵粉加入適量水、少許食鹽，攪勻上勁，形成麵糰，稍後用清水反覆搓洗，把麵糰中的澱粉和其它雜質全部洗掉，剩下的即是麵筋。

烤麵筋的能量比較高，不建議經常食用。

如果是烤麵筋的熱量會更高，畢竟在烤麵筋中還添加了烤麵筋醬料，或者各種調味粉，所以儘管烤麵筋好吃，但也要適量哦，避免過多食用。