白水煮雞胸肉煮幾分鐘

白水煮雞胸肉10-15分鐘就熟了，肉質也都剛剛好，不會太老。一般做法是將雞胸肉使用生抽、鹽等佐料醃製一段時間，然後放入清水中煮10-15分鐘即可撈起食用。

白水煮雞胸肉煮幾分鐘

10~15分鐘即可。

若煮的時間太長，可能會降低食用口感。

雞胸肉不僅低脂高蛋白，而且含有大量的鐵元素，鐵元素的缺乏容易引起新陳代謝的降低。不論是增肌還是減脂，雞胸肉都能成為健身路上的忠實伴侶。

水煮雞胸肉能吃嗎要煮多久

您好，水煮雞胸肉是能吃的。水煮雞胸肉對於經常健身的朋友們來說是很常見的一種食物哦，既可以補充身體所需要的能量，同時用不用擔心會長胖，是一種很健康的烹飪方法。

水煮雞胸肉是較常見的一種吃法，一般來說，雞胸肉煮10~15分鐘即可，若煮的時間太長，可能會降低食用口感。但水煮雞胸肉具體需要多長時間，還應該根據雞胸肉的用量、火力大小等決定。

白水煮雞胸肉的做法：

1.雞胸肉洗淨後去掉多餘的油脂。雞胸肉邊緣和中間的部分，會有一些小的油脂和血塊，要切除掉。

2.橫著放把雞胸肉切成大約半釐米厚度的肉片，切好的雞胸肉厚度不會太厚，基本上能連成大片。

3.雞胸肉入鍋煮。接近沸騰的水溫入鍋，雞胸肉片入鍋後，改小火煮兩分鐘即可。(判斷雞肉是否熟透：用筷子夾起一塊雞胸肉輕輕彎折，當雞肉纖維裡都徹底變成白色即可 )

4.將雞胸肉撈起來，瀝乾，把雞胸肉片切成條狀。拌上自己喜歡的蘸料即可。