皮蛋豆腐涼拌的流程是什麼

準備好以下食材：豆腐一盒、皮蛋2個、蔥3克、蒜3克、鹽1克、辣椒油3勺、鮮醬油10克、香油3克、味精1克。然後將豆腐切塊皮蛋蘸水切開。

切好的食材擺好盤淋入香油。

倒入鮮醬油、鹽味精、白糖。

淋上辣椒油，就做好了。