小蔥拌豆腐的做法

食材：

豆腐1塊（約200克），小蔥6根，鹽，雞精，生抽，香油

步驟：

1、豆腐洗淨切小方塊；

2、小蔥切段；

3、沸水中放入豆腐，焯水20秒，撈出瀝乾；

4、碗中放入豆腐、小蔥、鹽半勺、雞精半勺、生抽1勺、香油1勺拌勻盛出即可。