培根是生的還是熟的

在我們日常生活中，我們吃的培根肉就是熟肉。培根的原始就是豬肉，把豬肉醃製之後進行熏製，熏製之後再塗抹一些香料，然後自然風乾，所以培根本身也是一種熟肉。

培根其實是一種熟肉，是一種西方的早餐式的肉，和我們自己製成的臘腸一樣，進行處理加工之後的肉，但是很多人在食用的時候還是選擇加熱加工一下呢，那是因為培根的儲存方法一般是放在一個密封的袋子裡，然後進行冷凍儲存，在吃的時候直接吃會對人體腸胃造成影響，所以會選擇在吃的時候再加工一下。

雖然培根吃起來挺好的，但是它在製作的過程中會加入大量的硝酸鹽，對我們會造成肥胖的問題，所以還是少吃的好。