牛肉五花趾是哪個部位
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2、筋比三花腱更多,紋路也更明顯,口感也更為脆彈。
3、牛肉(拼音:niú ròu),指從牛身上獲得的肉,為常見的肉品之一。
4、來源可以是奶牛、公牛、小母牛。
5、牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨,也可以與其他的肉混合做成香腸或血腸。
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2、筋比三花腱更多,紋路也更明顯,口感也更為脆彈。
3、牛肉(拼音:niú ròu),指從牛身上獲得的肉,為常見的肉品之一。
4、來源可以是奶牛、公牛、小母牛。
5、牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨,也可以與其他的肉混合做成香腸或血腸。