蓮藕什麼時候成熟

1、蓮藕通常都是在秋天的時候開始成熟，也就是每年的九、十月份。

2、平時如果想吃蓮藕的話就可以等到這個時間段再去超市、菜場中購買它。

3、蓮藕的烹飪方法有很多，可以把它和排骨放在一起燉成蓮藕排骨湯喝，也可以把它切成片狀然後夾肉做成藕夾吃，也可以直接把它炒著吃。