涼拌時蔬的做法

主食材：苦菊適量，甘藍菜適量，黃瓜1根，紅蘿蔔1塊。

配料：油茶籽油適量，醋適量，糖適量，山楂適量，味極鮮醬油適量，花生碎適量，油腐乳適量。

步驟1:

準備食材，所有蔬菜在淡鹽水中浸泡10分鐘，反覆沖洗乾淨。

步驟2:

甘藍菜過水焯一下，過冷水控淨水分，切塊。苦菊切段。

步驟3:

黃瓜切片，蘿蔔切片，山楂切片。

步驟4:

加入鹽，糖，醋，味極鮮醬油，油茶籽油拌勻

步驟5:

拌勻，裝盤。生態好油，上京東搜德喜茶油。