夢幻綿密雲彩蛋怎麼做好吃

主食材：雞蛋3個。

配料：細砂糖20克。

步驟1:

雞蛋將蛋清跟蛋黃分開，蛋黃分個放入蛋殼中備用

步驟2:

蛋清加細砂糖打發至硬性發泡

步驟3:

將打發好的蛋清按照適當的大小等份分入鋪有油紙的烤盤中，蛋清上用雞蛋殼在中間壓出個凹槽、將蛋黃逐個倒入凹槽中

步驟4:

烤箱提前預熱，上下火170度烤15分鐘即可