怎麼做餃子的餡才好吃

工具/材料

小白菜、大蔥、姜、花生油、五香粉、生抽、鹽

操作方法

01

把小白菜摘洗乾淨後用開水焯一2分鐘。

02

撈出小白菜過2遍清水後擠淨水分。

03

然後把小白菜剁成細末狀。

04

把大蔥和姜分別剁成末狀。（大蔥要用1整根）

05

將蔥末、薑末、五香粉、生抽、鹽、花生油分別放入小白菜上面一起攪拌均勻，餃子餡就做好了。