煎蛋番茄香腸面怎麼做好吃
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主食材:雞蛋4個,番茄2個,麵條50克,蒜5克,陳醋5克,香腸50克。
配料:油1勺,一品鮮醬油1勺,蠔油1勺,陳醋1勺,鹽12匙,味精0.2匙。
步驟1:準備原材料雞蛋、番茄、香蔥、麵條、蒜、香蔥
步驟2:番茄洗淨瀝乾水分切成小塊
步驟3:香腸切成大小均勻的片狀
步驟4:鍋中倒入底油加熱擺上模具打入雞蛋中火煎起來
步驟5:雞蛋煎制兩面成金黃色熟透即可
步驟6:另起鍋倒入底油加熱放入蒜粒爆香
步驟7:放入番茄大火快速翻炒出湯汁新增適量清水放入調味料一品鮮醬油、蠔油、陳醋、糖大火燒開
步驟8:湯汁燒開放入煎好的雞蛋
步驟9:依次下入麵條大火煮至麵條熟透而不軟爛
步驟10:湯汁收至不多時放入鹽和味精調味均勻最後撒上香蔥提鮮即可出鍋享用
步驟11:美味可口的煎蛋番茄香腸面裝入容器中就大功告成了
步驟12:搭配鮮牛奶、玉米、滷毛豆一起吃超級棒
步驟13:這碗麵看著就超就有食慾噢
步驟14:雞蛋入口香濃混搭番茄獨有的味道真是讓人回味無窮
步驟15:麵條入口滑嫩是我在愛的口感
步驟16:健康營養豐盛的早餐是給家人帶來滿滿的愛噢
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