煎蔥卷怎麼做好吃

主食材：麵粉230克，水125克，酵母粉2克，糖8克。

配料：椒鹽粉適量，油適量，小蔥適量。

步驟1:

麵粉，加糖，酵母粉，攪拌均勻

步驟2:

加水揉成一個光滑的麵糰

步驟3:

蓋上保鮮膜，醒發半個鐘的

步驟4:

醒好的麵糰，擀成長方形

步驟5:

抹上油，撒上椒鹽和蔥花，捲成型

步驟6:

切成12段

步驟7:

放在抹了油的烤盤上

步驟8:

發酵半個小時

步驟9:

發酵好的麵糰，煎熟即可